北港小吃懶人包｜在地人推薦必吃！跟著承錠一起來趟『北港美食一日遊』
【雲林北港小吃懶人包】
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不知道大家平常安排一日遊都是景點多？還是美食多？承錠身為一位專業級的吃貨，出去玩的行程裡頭，幾乎都是美食佔據超過一大半，旅遊景點就一兩個就可以啦～😂
此篇【北港小吃懶人包】整理出承錠從小吃到大，承錠心目中的北港必吃美食，每一間都讓人吃過就愛上！
承錠家到北港一日遊，都是先到北港朝天宮拜拜，之後逛逛北港廟口大街、買些伴手禮（九號花生、純麻油、台灣傳統餅乾零食），最後就是要吃上這些在地人推薦的古早味，跟著承錠一起來趟『北港美食一日遊』吧～
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說到北港大家最熟悉的，應該就是這條通往媽祖廟朝天宮的主街道路。整條路上除了有不少有名的北港小吃料理，還有到北港必買的古早味大餅伴手禮！到了假日熱鬧的時候，整條街道更是會擠得水泄不通，到處都是到北港的遊客與香客。
所以，承錠家通常都會是選在平日的時候前往，就不需要花太多時間在排隊跟找位子上，可以盡情的吃個遍下面這些在地人推薦必吃的北港美食啦～😋
1. 阿安鴨肉羹
位在北港老八街光明路上，也就是朝天宮廟口最大的主街。這一間看似簡單的店面，店內有些許座位可以此內用，一到假日真的是一位難求，要排隊才吃得上的美味。
吃得到鴨肉的「阿安鴨肉羹麵」一碗只要35元銅板價！每一口都吃得到鴨肉絲，真的是很物超所值！
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還有「阿安鴨骨麵線」一碗只要20塊錢，北港人的古早味下午茶點心。看似簡單，吃起來卻有濃濃的鴨肉香！
2. 福安鴨肉飯
到北港一定要吃的就是「北港鴨肉飯」，古早味醬油搭配鴨油和米飯融合在一起，味道吃起來特別香！承錠只要到北港朝天宮拜拜完後，都一定會到福安鴨肉飯吃上一碗。
【北港福安鴨肉飯】真的是俗又大碗，一碗只要25元銅板價！遠遠就能聞到那香噴噴的鴨油味～越吃越香！
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還有，「燉鴨湯」和「鴨肉湯」，熱呼呼的喝上一碗，油油亮亮的鴨油湯頭，每碗都是純正的古早味！
3. 阿不倒排骨飯
光明路上的【北港阿不倒排骨飯】從下午四點才開始～營業到晚上十點，記得不要中午跑去不然可是吃不到的喔！
承錠最推薦他們家的「排骨飯」很大一塊豬肋排，和店家獨門的滷汁一起下去滷肉，吃起來也很軟嫩、不乾柴，帶點甜甜的鹹甜古早味，越吃越迷人！
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還有，在地人推薦「茶碗蒸」必點！比起日式料理店賣得那種，更濕潤些、口感上也更滑嫩，每口都是濃濃的柴魚香與蛋香味，搭配排骨飯吃起來剛剛好。
4. 光明路鱔魚麵
北港隱藏版無名美食！一間沒有招牌也沒有店名的小吃攤，因為所在的地點是在光明路上，所以大家都稱之為【光明路鱔魚麵】。
北港鱔魚麵看起來雖然有點可怕，不過那味道真的是很讓人難以忘懷！老闆用鐵鍋大火快炒，加上特製的獨門醬汁，做出這樣一碗香噴噴的「鱔魚湯麵」讓人吃過就愛上！
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承錠心目中第一名的鱔魚麵就是這間啦～
5. 北港圓仔湯
百年傳承手藝！北港人的下午茶、飯後甜品就是這間【北港圓仔湯】，圓仔湯可以做成「剉冰」和「熱甜湯」兩種。
最近天氣變熱，可以說是正式進入熱死人的天氣，到北港一日遊的最後當然要到北港圓仔湯吃上一碗綜合剉冰才行啦～
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更重要的是有「五種配料」任選 ，每一碗都只要30元銅板價！
6. 一郎豬腳飯
北港人的宵夜美食！深夜食堂！【一郎豬腳飯】從晚上五點開始～營業到凌晨一點鐘！很多人知道他們家都是因為一道「青蛙湯」料理，不過承錠本人當然是不敢吃啦😨，所以就沒有要介紹給大家。
承錠覺得他們家最厲害的就是「滷豬腳飯」，傳統古早醬油滷得十分入味，Q彈軟嫩有膠質、吃起來肥而不膩。
詳細食記介紹：
承錠目前吃過排行有到前三名的滷豬腳 ，喜歡吃豬腳的朋友，可千萬不要錯過一郎的滷豬腳啦～
（持續新增中…）
以上介紹的都是承錠家的口袋名單！就是這些傳統的古早味，讓承錠從小吃到大還是這麼的喜愛、這麼的想念！承錠和大家介紹的北港美食都是在地人推薦的！所謂的在地人，也就是土生土長承錠的爺爺啦～😂
推薦給和承錠一樣口味的朋友！身為吃貨的我們，還不快找一天來趟『北港美食一日遊』，一起將這些北港小吃都吃個夠吧！
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