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北港朝聖酒店【晶粵軒港式飲茶】雲林港式飲茶推薦!正宗港味港點料理|北港朝天宮旁飯店、餐廳備有收費停車場

【雲林北港朝聖酒店-晶粵軒港式飲茶】

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說到港式飲茶料理,你第一想到的是燒賣、腸粉、叉燒酥、叉燒包、蘿蔔糕…等精緻港點,還是必點的「油雞、叉燒、烤鴨」港式燒味呢?對於愛吃港式料理的承錠來說,每一道料理當然都要品嚐看看其滋味才行啦~😋

雲林港式飲茶推薦!位於北港朝天宮旁的飯店-北港朝聖酒店二樓的【晶粵軒港式飲茶】餐廳,以正宗港味港點口味,還有結合北港在地文化的特色港點,每一道港式料理都讓承錠愛不釋手!

雲林北港朝聖酒店-晶粵軒港式飲茶,道道精彩的雲林港式料理餐廳!有興趣的朋友就趕緊往下觀看,承錠認真寫的食記介紹吧…

朝聖酒店交通位置|北港朝天宮旁

朝聖酒店的地理位置特別好,就是在北港朝天宮正對面的那棟高樓,不只是北港最高級的住宿飯店,也是雲林最豪華舉辦訂婚、婚禮的場地宴會館。

承錠一直以來就很喜歡到雲林北港走走,安排個一日遊吃遍北港的美食小吃,還有最重要的行程到朝天宮媽祖廟拜拜。

現在,北港朝聖酒店推出【晶粵軒港式飲茶】在12/25全新開幕,承錠可是迫不及待的想要趕快前去品嚐一番呢!

不過,承錠每次到雲林北港一日遊,最常遇到的問題就是不知道車子要停在哪裡好!?朝聖酒店備有300個停車位的地下停車場,入口在北港鎮厚生路和益安路交叉口。

承錠建議大家在導航的時候,可以將地址設在「雲林縣北港鎮益安路97號」直接開往地下室停車。

朝聖酒店停車場費用:平日30元、假日50元(每一小時)。目前,到晶粵軒港式飲茶用餐消費滿1000元即可折抵一台車!

(承錠覺得朝聖酒店的停車場很大、很寬敞!就連新手駕駛的我,也都能好好停在停車格內! 😂)

【晶粵軒港式飲茶】餐廳地址:雲林縣北港鎮中山路146號2樓(朝聖酒店內二樓),營業時間從11:30-14:30,17:30-21:00。

假日期間雲林北港的遊客較多,承錠建議大家如果可以事先打電話預約!(訂位專線:05-782-7999)就不用怕會因為客滿而吃不到好吃的港式飲茶喔!

座位以四人方桌和八~十人大圓桌為主,不管你是小桌數還是要大桌數用餐都很適合!晶粵軒港式飲茶原先就是在舉辦婚禮的婚宴廳,因此整個環境裝潢得華麗而夢幻,用餐空間更是讓人感到寬敞舒適。

(這樣的用餐環境,尤其是在請客的時候,看起來不只大氣也顯得體面!)

除此之外,晶粵軒港式飲茶也有提供10人以上的包廂空間(預約制),最大的包廂可容納36人一起用餐。

包廂名稱都是以一元、雙喜、三好、四福、五福、六順、七星來取名,承錠覺得特別有意思呢!

晶粵軒港式飲茶|菜單Menu價目表

晶粵軒港式飲茶是一間專賣港式飲茶料理餐廳,除了有好吃的港式燒味、精緻港點以外,也有不少經典海鮮、鮮肉料理、時蔬熱炒、主食、湯品可以選擇。

消費方式以點餐制為主,並且酌收10%服務費!(線上餐單參考請點此

說到吃港式飲茶餐廳,就一定要配上一壺熱茶才行!晶粵軒茶資以每人30元收費,茗茶有:烏龍茶、茉莉香片、普洱茶、牛蒡養生茶、黑豆穀物茶。

承錠最推薦他們家的普洱茶,茶香味十足、喝起來濃郁順口!深培茶葉也是最能去油解膩的。

晶粵軒港式飲茶|期間限定優惠

期間限定從12/25~01/24,預約限定優惠:朝聖片皮鴨「一鴨二吃」只要980元!(承錠覺得好划算、好便宜啊!😋)

朝聖片皮鴨+(薑美鴨肉鬆、薑蔥爆鴨架、銀芽炒鴨絲、酸菜鴨骨湯、雪菜鴨絲燜米粉)

  • 一鴨二吃 $1480(原價)

  • 一鴨三吃 $1680(原價)

朝聖片皮烤鴨是採桌邊服務的方式,一整隻熱騰騰的烤鴨推到餐桌旁,一瞬間撲鼻而來的陣陣鴨香,可是讓承錠的口水都快流下來了呢!

現場表演刀工片鴨,由專業師傅將烤得外皮超酥脆的廣東烤鴨,一片一片的切下後擺盤上桌。

第一吃:朝聖片皮鴨

烤鴨的經典吃法,以荷葉餅皮裹住片皮烤鴨,佐以甜麵醬、蔥段、小黃瓜絲、以及鳳梨切片一起享用。

餅皮是屬於帶有勁道、口感吃起來較Q彈,承錠是第一次吃到烤鴨包著水果一起品嚐。鳳梨的酸甜果香與經典吃法搭配再一起非常好吃!不只是在味道上更豐富更有層次,還有著清爽解膩的效果。(承錠可是吃了好幾捲的烤鴨夾餅呢!😂)

晶粵軒的烤鴨是必須事先打電話預訂才能吃得到的!

每一隻烤鴨都是嚴選來自宜蘭養殖的櫻桃鴨,櫻桃鴨最大的特點就是有著細緻的肉質、緊實的口感!由專業師傅精挑細選最佳口感的斤重鴨子,讓鴨皮與鴨肉是呈現最好吃的的脂肪比例。

承錠覺得晶粵軒的片皮烤鴨,吃起來比外面來得更香!更脆!而且每一塊片鴨是不帶有太多鴨肉,以最好吃的鴨胸片皮片方式,讓顧客更能品嚐出酥脆可口的鴨皮。

片皮烤鴨吃起來一點也不油膩,反而是在口中咀嚼時的油脂香氣,實在是讓人一吃就愛上!

第二吃:薑蔥爆鴨架

先將熱油與薑、蔥、蒜頭、辣椒爆香,再加入烤鴨炒醬與帶有鴨肉的骨架大火快炒,整道料理可以說是色香味俱全。

另外,晶粵軒醬炒鴨架的辣度,是可以依照顧客的喜好做調整。如果沒有特別說的話,炒鴨上桌時就會以微辣「爆炒提香」的口味為主喔!

承錠覺得晶粵軒的主廚很厲害,爆炒後的鴨肉不只十分入味,肉質吃起來更是軟嫩中又帶點Q度,就連同行中牙口不好的亞莎崎,也都可以大口大口的享用呢!😂

燒味雙享拼 $380

港式燒味搭配花生、蜜蘿蔔、以及油蔥。

五花叉燒腩

晶粵軒港式飲茶,嚴選肥肉瘦肉層次分明的五花肉部位,將外皮煎到香酥脆口,就連承錠這種不太敢吃肥肉的人,也都覺得很香甜美味,越嚼越香!

玫瑰鼓油雞

油雞肉質軟嫩可口,搭配油蔥鹹香與雞汁香氣,整體表現也很不錯!

韭黃鮮蝦腸粉 $98

說到港式飲茶,當然就不能少了廣式腸粉!

腸粉的外皮軟嫩中又帶點Q度,裡頭包裹著韭黃與鮮蝦,入口時韭黃的清香與蝦子的海洋氣味,愛吃蝦子的人可千萬不要錯過啦~

櫻花炸兩腸粉 $88

晶粵軒港式飲茶的特色料理,腸粉中加入了甜菜根,因此在視覺上會呈現出粉嫩的淡紅色。

並且,搭配櫻花蝦與油條,承錠建議大家一定要趁著剛上桌、熱呼呼的時候享用!油條酥脆的口感與櫻花蝦腸粉的結合,承錠很喜歡。

晶粵五味點 $168

承錠這次吃到的是:蠔皇叉燒包、雙米珍珠丸房、魚子蒸燒賣、開封包公球與金筍鮮蝦餃。

精選晶粵軒的五種港式點心,每日會依照主廚推薦的口味做搭配!

如果你和承錠一樣,點餐時是會有選擇性障礙的朋友,直接由主廚幫我們搭配,在等待美食上桌前,還能有種驚喜與期待感呢!

千層叉燒酥 $98

【晶粵軒港式飲茶】的叉燒酥是屬於好吃的叉燒酥!為什麼要特別這樣說呢?因為承錠很常吃得不好吃的叉燒酥。

晶粵軒的叉燒酥,放入口中就能感受到一層一層超酥脆的口感!酥皮的香氣搭配甜鹹滋味的叉燒內餡,品嚐起來實在是太幸福啦~

蘿蔓龍鬚蝦 $128

將一整隻蝦子蝦漿,包裹著麵線後下去油炸,是一道很特別的港點料理。

一口咬下咔滋作響,麵線經過高溫油炸口感超酥脆!切開後可以看到蝦漿內餡飽滿,選用最鮮甜可口的白蝦,搭配蘿蔓生菜一起品嚐,炸物的油膩感整個也降低了不少!

香煎蘿蔔糕 $88

一份共有六塊蘿蔔糕,沾上新鮮的蒜泥醬汁最對味!蘿蔔糕裡可以吃到有蝦米與肉末,不只美味還有著步步高升的寓意。

鮮蝦腐皮捲 $128

腐皮包裹著飽滿的蝦肉、紅蘿蔔、韭黃等內餡,下鍋油炸至外表金黃可口的顏色!吃起來外酥內軟的口感,與每一口都吃得到鮮甜彈牙的蝦肉,還有腐皮捲的特殊香氣十分特別!

麻油鹹水角 $98

QQ的外皮是加入了紅糟醬下去,內餡則吃得到香菇、肉末、以及增加口感的花生顆粒,還有結合北港在地特色的麻油入菜十分特別!承錠很推薦大家可以品嚐看看。

蕾絲花枝餅 $108

將三個花枝餅煎成一個圓形,外型酷似女生穿著的蕾絲裙一樣,尤其是用筷子掀起來的時候就更像啦~(好害羞啊!🙈)

花枝餅海鮮的比例蠻高的!沒有添加過多的調味料,吃起來就是來自花枝的海鮮鹹香,越嚼越香!

芝麻海鮮捲 $128

金黃酥脆的海鮮捲,包裹著新鮮的魚漿與一整隻的蝦仁。輕咬一口品嚐,就能感受的白芝麻的香酥味,還有鮮甜海味環繞在口中!承錠很喜歡。

蝦仁燒賣皇 $108

每一份共有三顆「蝦仁燒賣皇」。

燒賣外層的薄餃子皮,吃起來軟嫩卻又不會蒸過久!上面上有一整尾蝦仁,內餡鹹淡味道剛剛好,扎實飽滿的口感不用沾醬就很好吃。

小豬流沙包 $148

最後,就來到了甜點的部分。晶粵軒港式飲茶的特色小豬流沙包,承錠建議大家要趁熱上桌品嚐,才能吃到流沙的口感。

不過這可愛的外表,承錠竟然卻有點不捨的把它給吃掉呢!😂

流沙包的內餡是濃郁香甜的奶黃餡料,配上鬆軟且保有彈性的小豬外皮,不管是大人還是小孩都會很喜歡。

慈禧桂花糕 $78

晶粵軒必點的甜點,承錠覺得就是這道慈禧桂花糕。一上桌精緻的外觀,看起來就好像是藝術品一樣,真的好美呀!

入口時是桂花的特殊香氣,香甜滋味在口中餘韻環繞!口感吃起來微Q、類似於膠質的黏稠感,是一道屬於較清淡口味,爽口無負擔的糕點甜品。

楊枝甘露飲 $78

一整碗楊枝甘露,可以吃到芒果肉、柚子肉、西米露等配料超豐富!甜度是剛剛好的微甜比例,味道主要是來自芒果的水果香,吃飽飯後來一碗超幸福!

人參龜苓膏(素)$68

龜苓膏的味道苦中帶甜,吃起來還有著濃濃的人參味!不得不說,這款甜品承錠一吃就覺得有種很補的感覺。不過,跟承錠同行的長輩亞莎崎可就非常喜歡吃呢!😂

這次到【晶粵軒港式飲茶】餐廳,品嚐的每一道美食料理,都是屬於高水準的表現!北港朝聖酒店不只擁有精緻美味的港點,地理位置好找而且還備有地下停車場!也讓承錠以後到雲林北港有了不一樣的餐廳選擇。

還有,晶粵軒港式飲茶「一鴨二吃」朝聖片皮鴨,期間限定從12/25~01/24,預約特價只要980元!寫完這篇文章後,承錠就要馬上打電話預約,帶著爸爸媽媽一起去吃烤鴨啦~😋

雲林北港朝聖酒店

地址:雲林縣北港鎮中山路146號(GOOGLE地圖

電話:05-782-2999

官網:https://kaoyuhotel-s.com.tw/

FB粉絲頁:朝聖酒店-住宿/婚宴/餐飲

晶粵軒港式飲茶|營業資訊

地址:雲林縣北港鎮中山路146號2樓(朝聖酒店內二樓)

訂位電話:05-782-2999

營業時間:11:30-14:30,17:30-21:00。

公休日:每週一

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