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就是愛海鮮|年菜預購。2020 新春圍爐首選!龍蝦、天使紅蝦、扇貝、魚卵、美國板腱牛…等『八樣超值組合』只要$1980(免運)

就是愛海鮮|年菜預購。2020 新春圍爐首選

龍蝦、天使紅蝦、扇貝、魚卵、美國板腱牛…等『八樣超值組合』只要$1980(免運)

即日起~109/1/22全套餐免運費!

就是愛海鮮】以網購宅配為主,販賣各式海鮮、肉品,在彰化花壇也有門市可供消費者參觀選購。主打「嚴格把關與篩選」各式食材,從客人「諮詢介紹、可烹煮方式、購買、收到產品、料理」都能提供完整的服務,對於像承錠這樣對於海鮮食材不了解、很少到市場買菜的外行人來說,根本就是一大福音!

就是愛海鮮海鮮食材皆經過急速活凍的方式,保留最新鮮的品質,以低溫宅配運送,讓顧客只要退冰解凍後就能吃到最新鮮的海鮮食材。

距離2020新春年的到來,想必大家除了和承錠一樣感到歡喜外,對於年菜、團圓飯吃什麼也特別好奇與期待吧!

以往承錠家的團圓飯都是由承錠媽大展身手,今年也不例外。承錠身為貼心、孝順的好兒子,每年的任務就是…上網預購好吃的年菜回家,坐在飯桌前等吃就行啦~😂

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就是愛海鮮購買的年菜,送來時都有使用保麗容裝箱,配合低溫運送宅配到家裡。每樣食材都有獨立乾淨外包裝,不只乾淨衛生、放入冰箱時也不會有海鮮、肉品的異味。

承錠很推薦大家年菜可以考慮上網預購【就是愛海鮮】,像承錠這樣不太會處理食材、很少去傳統市場買菜的小資族,或是像承錠家這樣一家四口的小家庭,透過網路預購的方式,不只能夠吃到高檔豐盛的食材,也可以不用因為買太多或是不會挑選購買等情形發生。

就是愛海鮮】重視品牌溫度與服務,以直以來都堅持給每位購買就是愛海鮮的顧客『手寫』的明信片。

將年菜包裹打開後,除了一包包的海鮮食材外,還能看到一張充滿溫暖文字與祝福的明信片。購買【就是愛海鮮】不只有對美食的期待,還有收到明信片的愉悅與暖心!

承錠看到明信片時真的超開心!😄

手寫的明信片真的讓人心裡暖暖的!😹

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A套餐『鼠來報富貴生食超值組』$1980(免運)

鮮凍波士頓龍蝦*1

福氣黃金魚卵L*1

金鯧魚600-700g*1

L1生食級天使紅蝦400g*1

日本野生扇貝*10顆

美國1855 Prime板腱牛火鍋肉片200g*1

龍蝦沙拉*1

日本松葉蟹味棒*1

鮮凍波士頓龍蝦*1

波士頓龍蝦經過急速冷凍,將海鮮直接解凍後還是很新鮮,而且還不小一隻!看下圖這和夾子的比例圖就知道,比承錠家的料理夾還要大隻啊!

過年團圓飯最重要的意義就是在於圍爐啦~說到圍爐就絕對不能少了「火鍋」!想要在家裡吃一鍋精緻的海鮮火鍋,訂購這一組A套餐『鼠來報富貴生食超值組』就對啦~

首先要先準備自己喜歡吃的蔬菜與火鍋料,放入高麗菜、花椰菜、玉米筍、金針菇、雪白菇、鴻禧菇…等季節時蔬,放上我們的高檔食材「鮮凍波士頓龍蝦」,倒入高湯後蓋上鍋蓋,等到火鍋煮滾後就可以和家人一起圍爐吃鍋。

將~將~將~

這一鍋豪華的「波士頓龍蝦海鮮火鍋」,不只賣相好看還很好吃,更重要的是製作過程不複雜,各位辛苦一年的媽媽們只要輕輕鬆鬆就能端出這一鍋豐盛的佳餚。各位孝順的子女們想要親手煮一桌好菜也是十分容易!

火鍋裡放了一整隻波士頓龍蝦和各式蔬菜,湯頭喝起來鮮甜回甘、鮮香四溢,來自於食材最原始純粹的好味道。

很大一隻的「波士頓龍蝦」龍蝦肉軟嫩鮮甜,很輕鬆就能將蝦肉夾起來吃。喜歡吃海鮮的朋友看到這裡還不趕快預購回家!?

美國1855 Prime板腱牛火鍋肉片200g*1

高檔Prime級的美國板腱牛火鍋肉片,光是用眼睛就可以看到很漂亮的油花紋路,肉片帶有些許肥肉比例,口感吃起來更柔軟滑嫩。

【就是愛海鮮】的牛肉片品質很好,建議燙至五分熟即可,放入嘴裡迷人的油脂香征服了承錠的味蕾。

L1生食級天使紅蝦400g*1

【就是愛海鮮】A套餐『鼠來報富貴生食超值組』裡頭,承錠最期待的就是這L1生食級的「天使紅蝦」!

總共有八大隻天使紅蝦,敢吃生食的朋友,承錠很建議將天使紅蝦退冰過後,將蝦肉直接沾上些許醬油,肉質吃起來Q彈、鮮味十足。

【就是愛海鮮】每一隻天使紅蝦都很新鮮,很輕鬆就能夠將蝦殼與蝦肉分離。

這麼新鮮大隻的天使紅蝦,「蝦頭」的部分當然也不能浪費。

承錠媽建議可以將蝦頭塞入米飯,放入烤箱烘烤,就是一道在高級日式料理店才吃得到的『天使蝦膏烤飯』。

將米飯烤到有點焦香,粒粒飽滿的米飯和天使紅蝦的蝦膏融合在一起,製作過程雖然較費工,不過吃起來真的很幸福!

日本野生扇貝*10顆

這一大包「日本野生扇貝」真的是太划算啦~每一顆看起來都是這麼新鮮、大顆!

承錠超喜歡吃扇貝的,看到這一大包日本扇貝,馬上就自告奮勇地衝出門去買乳酪絲做『焗烤扇貝』。放入烤箱後,大約5分鐘的時間,這一顆顆「焗烤扇貝」就完成啦~

【就是愛海鮮】的日式野生扇貝真的很新鮮,每一顆干貝都是這麼的飽滿!這麼的多汁!搭配乳酪絲與黑胡椒、義大利香料提味,襯托出干貝的鮮甜原味。

日本松葉蟹味棒*1

一整盒「日本松葉蟹味棒」足足有30支入,宅配到家裡時還是冷凍的,退冰解凍過後即可食用!

松葉蟹味棒最好吃的方式就是和生菜與美乃滋一起,當作生菜沙拉品嚐。

Q彈軟嫩、一絲一絲的口感,很大一塊的松葉蟹味棒。滿滿的海鮮鮮甜味,承錠一個人可是就吃了快三分之一盤的日本松葉蟹味棒的!

金鯧魚600-700g*1

蒸金鯧的肉質特別適合拿來做清蒸的料理,除了承錠介紹的「樹子蒸金鯧」,也可以做成「醬蒸金鯧」、「金鯧芋頭米粉」等料理。

【就是愛海鮮】的金鯧魚退冰後將外帶拆開還是很乾淨、沒有怪味道,可見得這條金鯧魚的品質十分新鮮。

外型好看、很大一條「樹子蒸金鯧」絕對是年菜桌上的熱門料理!其實這道料理的主法也很簡單,需要準備食材有:金鯧魚、樹子罐頭、薑片、香菜、米酒、鹽巴。

先將金鯧魚退冰後放入鍋內,加入「薑片」、「樹子」並淋上些許「米酒」,之後蓋上鍋蓋轉至中火,大約清蒸15分鐘後灑上鹽巴與香菜調味就完成啦~

和樹子一起清蒸出來的金鯧魚,魚肉細嫩鮮美,除了新鮮的魚鮮味還有樹子特殊的鹹香,不知道要煮什麼的朋友也可以參考看看承錠家的作法。

福氣黃金魚卵L*1

魚卵的料理方式也很簡單,對承錠來說也能夠簡單料理就上手。等到油鍋熱了以後,將整條「福氣黃金魚卵」放入油鍋內,轉至中火約3-5分鐘的時間,將魚卵外皮炸到金黃酥脆的顏色後就即可起鍋。

將魚卵切成一片片形狀一樣的大小,和蘋果切片後一起擺排,旁邊附上美乃滋沾醬就可以上桌啦!

【就是愛海鮮】的「福氣黃金魚卵」也給得很實在、很大一條,承錠在擺盤時可是沒辦法裝下整盤,所以就先在廚房偷吃幾片啦~😁

魚卵吃法大推薦:一片魚卵+一片蘋果切片+沾上滿滿的美乃滋

魚卵綿密鬆軟的口感,富有極高的營養價值,搭配清脆的蘋果與美乃滋的甜香,這樣子的吃法真的是超好吃的啦~承錠很推薦大家也可以嘗試看看!

龍蝦沙拉*1

這一大包足足有250g的龍蝦沙拉,產品包裝上都有詳細標示「包裝日期」與「最佳賞味期」。

龍蝦沙拉和日式料理-壽司最為搭配,只要將其解凍後,就可以直接食用!可以搭配壽司、淺艇堡、麵包等都很好吃。

【就是愛海鮮】A套餐『鼠來報富貴生食超值組』的龍蝦沙拉,每一口都吃得到滿滿的龍蝦肉!

日式壽司搭配海鮮風味的龍蝦沙拉,每一口吃起來都是滿滿的幸福感,不只小孩喜歡大人也能夠喜滋滋的。

即日起~年菜圍爐預購【就是愛海鮮】全套餐,加贈「哈根達斯」巧克力乙組(市值$650)限定200組!

哈根達斯60%巧克力,當作飯後甜點,給這一頓高檔溫暖的團圓飯,一個完美甜蜜的Ending.

承錠這次體驗的是【就是愛海鮮】的A套餐『鼠來報富貴生食超值組』$1980(免運),總共八樣高級食材的組合,每一樣食材都是既新鮮又美味!不管你是辛苦一整年的媽媽還是不太會煮飯的小資族,這一套年菜組合都很推薦給你,讓你能夠輕鬆端出一桌好菜!

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除了年菜組合,【就是愛海鮮】在中秋節也有很澎湃的『中秋套餐』與高cp值『客製化套餐』,詳細資訊與商品請洽官網查詢

就是愛海鮮|門市自取

地址:彰化縣花壇鄉花壇街68號

電話:04-788-0766

營業時間: 10:00-20:30

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