豐年靈芝菇類生態農場｜南投埔里休閒農場，採菇體驗、手作菇菇披薩、彩繪菇菇存錢筒DIY、菇菇太空包伴手禮！親子旅遊景點、寵物友善農場推薦。
【豐年靈芝菇類生態農場】
南投埔里休閒農場、埔里景點、南投寵物友善農場、南投親子旅遊景點
適合親子旅遊、帶毛小孩、一家大小前往的南投埔里休閒農場，趁著休假日，安排到南投埔里景點推薦，來趟輕鬆愉快的一日遊。
不收門票、免費開放參觀的【豐年靈芝菇類生態農場】，成立至今，豐年農場已有五十多年的歷史！專業種植栽培新鮮菇類與台灣靈芝，還有推出了：採菇體驗、手作菇菇披薩、與彩繪菇菇存錢筒DIY…等活動。
賣場內販售不少菇類相關的產品，像是：乾燥香菇、香菇酥餅乾、黑木耳系列、靈芝系列、菇菇太空包伴手禮！自產自銷也都很值得入手回家。
【豐年靈芝菇類生態農場】的位置，就位於南投縣埔里鎮東潤路58號，農場內備有免費停車場！提供給前來遊玩的旅客們，停放自家小客車與大型遊覽車。
而且，豐年靈芝菇類生態農場還是一間寵物友善農場推薦，對於有養毛小孩的毛家庭來說，正是休假日出遊踏青的好去處呢！
當天，我們來到豐年靈芝菇類生態農場，天氣涼爽舒適，天空中也些雲朵遮住耀眼的太陽光，還有微風徐徐吹過！盡情的在園區內參觀遊玩。
粉色櫻花與五彩燈籠打造而成的裝置藝術。
一處草皮空地，對於家裡有小孩的親子家庭，還是像承錠一樣，養了兩隻可愛的小狗狗🐶，帶他們出來放風散散步！
玩累了，也能坐在這木頭涼亭的座椅上，感受戶外農場內的悠閒自在，休息片刻。
接著繼續往農場園區裡走，一邊是賣場、體驗DIY與結帳區；另一邊則是採菇區與生態導覽。
賣場、體驗DIY與結帳區
賣場內備有免費開放的洗手間。
【豐年靈芝菇類生態農場】有提供不少體驗活動、手作DIY、以及餐飲服務。另外，也有推出了A/B/C套裝行程，一次就能體驗農場大小事！（官網介紹）
於結帳區櫃檯購買後，就會得到一張農場體驗券！
我們這次是選擇「套裝行程A」，活動內容包括：採菇體驗1斤、手作菇菇披薩、DIY彩繪菇菇存錢筒、菇菇太空包伴手禮、商品折抵券50元。
首先，承錠決定趁著還沒有太多遊客前來，先進行有趣的採菇體驗！
於結帳區櫃檯，可以和人員租借採菇時，用來裝菇菇和靈芝用的黃色籃子。
【豐年靈芝菇類生態農場】園區內，種植的菇類種類非常多，除了平時常見的：香菇、雪白菇、秀珍菇、杏鮑菇、黑木耳以外，
還有不少珍奇少見的菇類，像是：珊瑚菇、柳松菇、茶樹菇、酒杯菇、天山雪耳、日本滑菇、藍寶石菇、玫瑰菇…等。
隨著不同季節、氣溫氣候環境之下，每次來到豐年農場參觀採菇體驗，都有機會能看到不同品種的菇菇喔！
豐年靈芝菇類生態農場，假日還有提供免費導覽時間，每日分成上午場與下午場，到了特定時間就會有專人帶領現場的遊客們，參觀每一處菇菇園區，並一一介紹菇類生態等相關知識。
玫瑰菇顧名思義，外觀長得就像是一朵盛開的玫瑰花，亮眼的粉紅色，更是讓人感覺不可思議，竟然是真的可以吃的耶～
聽導覽人員和我們介紹，玫瑰菇口感Q中帶硬，吃起來帶有淡淡海鮮味，細細品嚐還會有類似於螃蟹的味道！？
珊瑚菇又叫作「黃金菇」， 外形嬌嫩可愛，顏色是討喜的馬卡龍黃！菌傘長到約像是玉米粒大小，即可用手連根部拔起，將菇菇採摘下來。
藍寶石菇是來自韓國的菇類品種，外表呈現漂亮的灰藍色，口感清脆鮮美，富含豐富的葉酸。
當天氣越冷，藍寶石菇也會變得更加深藍，就好像是寶石一樣漂亮喔！
炒菜、煮火鍋都好吃的黑木耳，則是生長到差不多約手掌心大小，即可採收。
天山雪耳又被稱為「素燕窩」，菇體呈現雪白透亮，時常被誤認為是白木耳。兼具銀耳與黑木耳之優點，煮成一碗碗好喝的養生甜湯，最美味了！
柳松菇又叫作「田頭菇」或「茶樹菇」，紮實彈牙的嚼勁，很適合用來燉煮、褒湯。
並且，這款菇類還含有人體所需的18種氨基酸，極具營養成分！
滑菇是來自日本的菇類品種，別名又叫作「珍珠菇」，需待在14-15度C 溫度下生長發育。
走進溫控室裡，吹著空調冷氣環境下長大的珍珠菇，表面摸起來滑滑的！
新鮮滑菇口感極佳，通常只會出現在日本料理宴席當中，尤其，很常被用來煮味噌湯。
除了各式菇類以外，還有極富營養價值的台灣新鮮靈芝。
【豐年靈芝菇類生態農場】專業種植靈芝，是台灣少見的生產一條龍農場，優良靈芝的好品質，除了在地販售，更是長年生產外銷到日本呢！
（上圖：鹿角靈芝、下圖：如意靈芝）
不到一會兒的時間，承錠就採了好大一籃的菇菇，接著即可提著籃子回到賣場結帳區。
【豐年靈芝菇類生態農場】的菇類是秤重計價，1台斤100元；而鹿角靈芝/如意靈芝則是按朵計費，每朵150元。
我們選擇的「套裝行程A」農場體驗券，包含可以採1斤的菇類，也就是差不多快要半籃左右。櫃檯人員會提供袋子供我們做分裝，這樣兩大包價值約一百多元。
平時在超市不便宜的菇類，尤其是還有不少稀有品種！像是：玫瑰菇、藍寶石菇、日本滑菇、黃金菇…等，按斤秤重可混搭再一起。
果然…買菇菇還是要到原產地…種植靈芝菇類的豐年農場最划算！
採完菇後也到了中午時間，豐年靈芝菇類生態農場有提供餐飲服務，像是：菇菇咖哩飯套裝行程（含好菇室栽培組）、菇菇養生鍋（假日限定）、和菇菇PIZZA DIY。
使用新鮮現採下來的菇類做披薩，一人份6寸大小的披薩食材，有：玫瑰菇、珊瑚菇、鳳梨、玉米、火腿丁、洋蔥丁、與乳酪絲。
乳酪絲份量給得十足大方。
手作菇菇披薩的步驟很簡單，先將可口的番茄醬，均勻抹於在店家提前桿好的麵皮上。
接著將所有配料放上。
最後，將滿滿一大盤的乳酪絲灑上。
不管是親子小孩還是大人們，都能輕鬆製作一份健康又美味的PIZZA。
手作菇菇披薩體驗時間約莫1個小時，包含從手作披薩、交由門市人員放進烤箱裡、到拿著號碼牌至櫃檯取餐。
今日的午餐，就是吃自己做的手工菇菇披薩，現烤出爐，搭配豐富的配料食材，還有撒上了滿滿起司，真的好好吃喔！😋
親子最愛的DIY體驗，拿著水彩筆一筆一畫，屬於自己獨一無二的彩繪菇菇存錢筒。
突然間…感覺好像回到國小生的時候，回想起來已經好久沒有玩水彩，拿起畫筆塗水彩上色。
經過我的不懈努力 ，終於創造出一隻「毒蘑菇 」存錢筒！？
（看來…我真的是個…沒有什麼繪畫天份的人啊！😂）
之後，我們繼續在賣場內走走逛逛，承錠看到了不少很吸引人的特色伴手禮！價格上也都還蠻合理的。
這樣一大包的埔里香菇乾燥，大朵香菇(半斤裝)，售價880元。
【豐年靈芝菇類生態農場】現場限定優惠，一次購買多包價格也優惠呢！
（乾燥茶樹菇）
（乾燥白木耳）
承錠最推薦大家，到豐年農場一定要購買他們家的香菇酥，吃起來脆脆的、鹹香可口的味道，就好像在吃餅乾零食一樣。
不過，熱量上卻是比洋芋片少了許多喔！根本就是…減肥中卻又想偷吃零食的最佳首選！😋
賣場內有提供免費試吃，當時承錠就有品嚐到：茭白筍酥、香菇酥、秀珍菇酥、珊瑚菇酥、和香菇素蹄。
承錠建議大家，可以先試吃看看每一款香菇酥，之後再挑選自己喜歡的口味。
黑木耳做成的乾拌麵也很吸引我，分別有：麻醬麵、香蔥拉麵、漢方麻辣拌麵、椒麻拉麵，有推出五包優惠組合，每一款都讓我好想吃看看喔！
還有使用台灣靈芝做成的相關產品，像是：鹿角靈芝茸切片、第五代靈芝錠、鹿角靈芝咖啡、靈芝茸豆腐乳、頂級鹿角靈芝 (整朵) …等。
以鹿角形狀的靈芝最為珍貴罕見，也因為外形有如鹿角，而被命名為「鹿角靈芝」。含豐富的多醣體以及三萜類，更可說是靈芝中的頂級極品。
現場人員還有沖泡一壺靈芝茶，供遊客們可以免費試喝。
鹿角靈芝茸切片也有提供試吃。
【豐年靈芝菇類生態農場】賣場內，也有販售些熟食和飲品，像是極具特色的靈芝茶葉蛋，遠遠走近，就能聞到一股陣陣飄香。
還有營養又好喝的黑木耳飲/白木耳飲。
這樣一整瓶1000cc的黑木耳膠質飲，有無糖/黑糖兩款口味，售價是120元。
嚴選農場自產頂級黑木耳，全天然素材，長時間熬煮，無添加防腐劑！豐富的營養與植物性膠質，健康無負擔，喝起來很有飽足感呢！
【豐年靈芝菇類生態農場】有販售菇菇太空包，有：珊瑚菇、玫瑰菇、秀珍菇、黑木耳、柳松菇、香菇、靈芝，都可以帶回家慢慢種養。
承錠選擇了好養植的玫瑰菇太空包，來自印度的菇類品種，出菇溫度以18-34度C，就很適合台灣春夏秋的季節。
最後跟大家分享一下，粉紅色的玫瑰菇太空包，聽說…要在陰暗潮濕的環境，我一想…那不就是在說浴室嗎！？ 
才過不到兩天，果真就長出好大一朵像玫瑰花瓣一樣！新鮮採摘，當日我午餐吃泡麵時，便直接放到辛拉麵裡頭，給自己加菜煮來吃啦～
豐年靈芝菇類生態農場｜營業資訊
地址：南投縣埔里鎮東潤路58號
電話：04 9292 6959
營業時間：08:30-17:00
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