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員林博愛路【米苔目&拉仔麵】每碗都只要30元銅板價!

員林博愛路【米苔目&拉仔麵】|承錠員林美食地圖

米苔目&拉仔麵:每碗都只要30元銅板價!

記得加點:超好吃「滷油豆腐」一份只要10塊錢!

這間位在員林博愛路轉角處的【米苔目&拉仔麵】,看似簡單平凡的店門口,卻是在地人早餐、午餐、晚餐的好選擇。

做成鹹湯口味的米苔目,承錠還真的沒有吃過!第一次在員林博愛路【米苔目&拉仔麵】吃到這樣料理方式的米苔目,感覺蠻新奇、吃起來也還不錯呢~

攤販前就有著這一大鍋的黃麵條,承錠最喜歡吃的就是黃麵條的口感,當然也要點一碗拉仔麵來吃才行!

這間拉仔麵可以做成湯的,也可以做成乾的。點餐時記得和老闆娘說你想吃乾的拉仔麵?還是湯的拉仔麵?

除了【米苔目&拉仔麵】外,這間小吃麵攤還有承錠很推薦的「滷油豆腐」,一份只要10塊錢,真的是好便宜啊!

米苔目 $30

米苔目吃起來Q彈可口,咀嚼時但有米香!搭配熱呼呼的湯頭湯頭在冬天吃上一碗讓肚子暖呼呼的。

湯頭喝起來很清甜,帶有油蔥酥的香味,和米苔目十分搭配!

拉仔麵 $30

比起米苔目承錠更喜歡的是這間的拉仔麵,當然也是因為我更喜歡黃麵的口感有關。

黃麵放入熱鍋燙熟後,淋上滷汁肉燥,均局攪拌時就有古早味肉燥的香氣飄出。就是這樣簡單的台灣小吃,卻讓承錠十分想念!

記得加上好吃的甜辣醬,才是最道地的吃法啦~

滷油豆腐 $10

一份油只要10塊錢,就能吃到四塊油豆腐。油豆腐滷到軟嫩入味,咬下去會有滷汁卻不會死鹹,承錠吃過後十分推薦!

員林博愛路【拉仔麵&米苔目】營業資訊

地址:彰化縣員林市博愛路21號

營業時間:07:00-21:00

員林其實有好幾間都是再賣米苔目和拉仔麵的攤販,承錠這次算是誤打誤撞、隨便找一間進去吃,沒想到竟意外的很合承錠的口味!

這間位在員林博愛路【米苔目&拉仔麵】從早上七點開時就有營業,一路從早上賣到晚上九點,真的是囊括了早餐、午餐、晚餐,員林博愛路【米苔目&拉仔麵】推薦給大家。

//延伸閱讀

彰化員林小吃懶人包】在地人推薦!跟著承錠一起來趟『員林美食一日遊』

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