阿美姐香菇高麗菜飯｜彰化北斗「奠安宮」媽祖廟前，數十年正老店的傳統古早味！
【正老店阿美高麗菜飯】
彰化北斗小吃、北斗高麗菜飯、阿美高麗菜飯、奠安宮媽祖廟美食推薦
承錠上一趟參加了香路輕旅，而吃到這間位在北斗鎮斗苑路上【阿美姐香菇高麗菜飯】，不只是彰化北斗小吃名店，對面還是北斗鎮的著名地標「奠安宮」媽祖廟。
我們一行人中午在阿美高麗菜飯吃飽飯後，也到對面的媽祖廟參拜，還有在北斗老街上走走逛逛，感受一下北斗小鎮風情與人情味。
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北斗奠安宮
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段120號
【阿美姐香菇高麗菜飯】店內的牆壁上可以看到有不少名人、藝人和電視台都有採訪報導過，承錠還有看到老闆娘和胡瓜的合照。
很多人應該都和承錠一樣很好奇店名的由來，沒錯！就是和你想的一樣，因為老闆娘叫做阿美姐，所以這間正老店就被稱呼為阿美姐香菇高麗菜飯。
假日用餐時間到【阿美姐香菇高麗菜飯】，可以看到店內幾乎都是客滿的狀態。阿美姐香菇高麗菜飯不愧是彰化北斗的人氣老店，一走進也能聞到香噴噴的滷高麗菜香，就是那種古早味小吃的味道。
阿美姐香菇高麗菜飯｜菜單Menu價目表
正老店阿美高麗菜飯最有名、必點的…當然就是他們家的高麗菜飯啦，主食還有其他：筒仔米糕、肉羹飯，聽說是也不錯吃。有興趣的朋友也可以點來吃看看，再和承錠說好不好吃。😁
湯品則是有：苦瓜排骨湯、冬瓜排骨湯、金針排骨湯、筍乾排骨湯、菜豆乾排骨湯、香菇芋頭排骨湯、酸菜腸湯、香菇肉羹湯，多達八種湯類可以選擇。
高麗菜飯（小碗）$30
這一碗看似簡單、平凡的高麗菜飯，沒想到竟然特別好吃！就是那種在都市吃不到的古早滋味。
【阿美姐香菇高麗菜飯】主要就是有：高麗菜、香菇和肉燥下去滷到入味，鹹中帶有高麗菜的甜味，淋上熱騰騰的白米飯不知不覺就吃光光啦～
不管是點小碗還是大碗的高麗菜飯，都有附一塊滷豬皮。豬皮已經滷至軟嫩入味，吃起來Q彈軟嫩、不會有油膩感！像承錠和承錠弟敢吃肥肉的人，都覺得很配飯好吃。
菜豆乾排骨湯 $40
一整碗裡頭有很多的菜豆乾，還有大概三、四塊的排骨肉。
菜豆學名是「豇豆」，閩南人稱呼為「菜豆」，客家人稱呼為「長豆」，是一種極富營養價值的蔬菜豆類。
經過陽光日曬而成的菜豆乾，拿來煮湯時就會有它特殊的味道。那…味道怎麼說呢？就是有點豆類的酸、甘、甜，不過這款味道承錠自己其實沒有到很喜歡。
金針排骨湯 $40
還是金針排骨湯的味道承錠比較習慣啦～湯頭有金針花的清香、清甜，肉骨軟嫩不乾柴，熱呼呼的時候品嚐湯品最好喝了！
另外，我們還有單點了不少小菜：油豆腐、貢丸、筍乾和滷豬皮，都滷得十分入味！享受一頓飽足的一餐。
【正老店阿美高麗菜飯】對於住在彰化北斗人來說，可以說是一間從小吃到大的在地美食。餐點的味道就是那種熟悉，卻又在都市不常吃得到的古早味！承錠自己是覺得還蠻好吃的！也很符合我的口味喜好。
奠安宮媽祖廟美食推薦！阿美香菇高麗菜飯就推薦給大家，到北斗鎮旅遊走走時參考看看喔！
阿美姐香菇高麗菜飯｜營業資訊
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號（GOOGLE地圖）
電話：04-888-4223
營業時間：06:00～19:30
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