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阿美姐香菇高麗菜飯|彰化北斗「奠安宮」媽祖廟前,數十年正老店的傳統古早味!

【阿美姐香菇高麗菜飯】正老店

彰化北斗小吃美食,奠安宮媽祖廟美食推薦!

承錠上一趟參加了香路輕旅,而吃到這間位在北斗鎮斗苑路上【阿美姐香菇高麗菜飯】。阿美姐香菇高麗菜飯不只是彰化北斗小吃名店,對面還有也是彰化北斗的著名地標「奠安宮」媽祖廟。

承錠建議大家吃飽飯後,也可以先去媽祖廟裡參拜,還有到北斗老街上逛逛,感受一下北斗小鎮的風情與人情味。

北斗奠安宮

地址:彰化縣北斗鎮斗苑路一段120號

阿美姐香菇高麗菜飯】店內的牆壁上可以看到有不少名人、藝人和電視台都有採訪報導過,承錠還有看到老闆娘和胡瓜的合照。

很多人應該都和承錠一樣很好奇店名的由來,沒錯!就是和你想的一樣,因為老闆娘叫做阿美姐,所以這間正老店就被稱呼為阿美姐香菇高麗菜飯

假日用餐時間到【阿美姐香菇高麗菜飯】,可以看到店內幾乎都是客滿的狀態。阿美姐香菇高麗菜飯不愧是彰化北斗的人氣老店,一走進也能聞到香噴噴的滷高麗菜香,就是那種古早味小吃的味道。

阿美姐香菇高麗菜飯|菜單Menu價目表

阿美姐香菇高麗菜飯最有名、必點的…當然就是他們家的高麗菜飯啦,主食還有其他:筒仔米糕、肉羹飯,聽說是也不錯吃。有興趣的朋友也可以點來吃看看,再和承錠說好不好吃。😁

湯品則是有:苦瓜排骨湯、冬瓜排骨湯、金針排骨湯、筍乾排骨湯、菜豆乾排骨湯、香菇芋頭排骨湯、酸菜腸湯、香菇肉羹湯,多達八種湯類可以選擇。

高麗菜飯(小碗)$30

這一碗看似簡單、平凡的高麗菜飯,沒想到竟然特別好吃!就是那種在都市吃不到的古早滋味。

【阿美姐香菇高麗菜飯】主要就是有:高麗菜、香菇和肉燥下去滷到入味,鹹中帶有高麗菜的甜味,淋上熱騰騰的白米飯不知不覺就吃光光啦~

不管是點小碗還是大碗的高麗菜飯,都有附一塊滷豬皮。豬皮已經滷至軟嫩入味,吃起來Q彈軟嫩、不會有油膩感!像承錠和承錠弟敢吃肥肉的人,都覺得很配飯好吃。

菜豆乾排骨湯 $40

一整碗裡頭有很多的菜豆乾,還有大概三、四塊的排骨肉。

菜豆學名是「豇豆」,閩南人稱呼為「菜豆」,客家人稱呼為「長豆」,是一種極富營養價值的蔬菜豆類。

經過陽光日曬而成的菜豆乾,拿來煮湯時就會有它特殊的味道。那…味道怎麼說呢?就是有點豆類的酸、甘、甜,不過這款味道承錠自己其實沒有到很喜歡。

金針排骨湯 $40

還是金針排骨湯的味道承錠比較習慣啦~湯頭有金針花的清香、清甜,肉骨軟嫩不乾柴,熱呼呼的時候品嚐湯品最好喝了!

另外,我們還有單點了小菜:油豆腐、貢丸、筍乾和滷豬皮,吃了飽足的一餐。

阿美姐香菇高麗菜飯】對於北斗人來說,是一間從小吃到大的在地美食。餐點的味道就是那種熟悉,卻又不常吃得到的古早味,承錠自己是覺得還蠻好吃的!阿美姐香菇高麗菜飯推薦給大家到彰化北斗鎮時參考看看。

 

阿美姐香菇高麗菜飯|營業資訊

地址:彰化縣北斗鎮斗苑路一段121號

電話:04-888-4223

營業時間:06:00~19:30

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