大邱啟明大學美食推薦 城西校區商圈【夢裡春川炒雞排 꿈에본 춘천닭갈비】 20年老店最美味！！
承錠很喜歡吃韓國美食，在韓式料理中特別是春川炒雞排真的超愛的！看起來紅通通的炒雞排加入年糕、蔬菜，果然是承錠到韓國旅遊的必吃美食。
當然到大邱自由行也要吃炒雞排啦～～不過承錠發現大邱沒有像首爾有那麼多間賣春川炒雞排的餐廳，終於讓承錠找到了一間20年老店的【夢裡春川炒雞排꿈에본 춘천닭갈비】，夢裡春川炒雞排就在大邱啟明大學城西校區商圈內，到啟明大學欣賞櫻花後，就可以到夢裡春川炒雞排享用美味的大邱美食！
啟明大學城西校區東門對面的7-11旁的巷子，進入巷子後直走就會看到此篇文章要向大家介紹的【夢裡春川炒雞排】。
夢裡春川炒雞排因為開在大學附近，所以到了用餐時間可是擠滿了很多大學生。
店家看到承錠和亞莎崎這樣來韓國旅遊的外國人可是覺得很稀奇呢！
夢裡春川炒雞排除了有賣春川炒雞排外，也有賣其他韓式料理。
不過承錠來夢裡春川炒雞排吃飯就是為了品嚐大邱春川炒雞排的美味！
夢裡春川炒雞排有合室桌椅、西式桌椅，如果店內沒有很多人了話應該是可以選位子的！
承錠發現在韓國大學的教授好像很常跟學生一起吃飯，不過在台灣讀大學好像就很少有機會和老師一起吃飯。
不知道是不是只有承錠是這樣？
菜單
春川炒雞排（一人份）9000韓元
＋炒飯（一人份）1500韓元
大邱的食物比起首爾都會比較辣一點，這個時候冰開水就很重要啦～～
承錠覺得韓國的餐廳隨桌都有一瓶冰水真的很好，不然有的時候不想喝飲料但又覺得口渴。
夢裡春川炒雞排裝小菜的盤子很可愛，這樣一盤有很多小菜可以吃。
夢裡春川炒雞排的小菜竟然有蕃薯，承錠吃到的番薯是有甜的！
小菜和生菜不夠都可以自己去盛，承錠可是盛了好多次生菜，生菜包炒雞排超好吃的❤️
醃蘿蔔水承錠真的喝不習慣！
吃炒雞排的生菜、辣醬、青陽辣椒、大蒜，大蒜放到鍋子裡煎比較不會辛辣。
夢裡春川炒雞排的雞肉都是用秤重的，二人份的炒雞排份量看起來還好，不過吃起來卻很飽！
夢裡春川炒雞排裡有雞肉、高麗菜、年糕、紫蘇葉（韓國餐廳都有的蔬菜，有一股怪味道承錠真的不喜歡
）
夢裡春川炒雞排店員會來幫我們將炒雞排煮熟，將雞肉剪成嘴巴吃起來剛好的大小。
雞肉吃起來很嫩不會柴，大塊的雞肉翻炒到入味，辣度有點辣，不過承錠覺得很好吃。
高麗菜、年糕也很好吃，和辣醬翻炒再一起很美味。
大蒜稍微煎熟比較不會嗆辣！
用生菜包炒雞排可以減低辣度，也比較不會油膩，這樣吃起來比較清爽。
承錠覺得吃韓式料理都會吃到很多蔬菜，感覺很健康呢！
承錠當天肚子比較餓，所以吃到剩這樣才炒飯。
不過還是一樣很香啦😁
春川炒雞排這道韓式料理承錠真的很喜歡吃❤️
滿滿的海苔＋辣醬，將米飯翻炒至有些鍋巴後就可以吃了。
米飯吸附著炒雞排的醬汁，味道真的很好吃，味道吃起來辣辣的，米飯粒粒分明。
夢裡春川炒雞排一樣是會有店員來幫我們服務，在等待炒飯的時間就可以聊聊天。
一邊聞著香氣，肚子好像又空了呢！
一次一大口吃才過癮！
當然炒雞排留多一點去炒飯，吃起來會比較有雞肉的香味。
韓國的食物都是可以包生菜一起吃的。
大邱美食。啟明大學城西校區商圈【夢裡春川炒雞排꿈에본 춘천닭갈비】營業資訊
地址：대구광역시 달서구 서당로9길 42
電話：053-584-5660
交通指引：大邱地鐵啟明大學站6號出口直走，經過7-11後的巷子右轉，直走後就會看到在左前方。
地圖：《#大邱就該這樣慢慢玩》P.279
大邱美食【夢裡春川炒雞排꿈에본 춘천닭갈비】個人心得：
在韓式料理當中承錠很喜歡吃的就是春川炒雞排，味道就是很合承錠的胃。在大邱要吃到這款料理比較少，夢裡春川炒雞排這間店是在地20年的老店。從1973年開始就在啟明大學城西校區商圈營業餐廳，和首爾市區的連鎖店相比，味道比較辣，換一種說法就是比較夠味、更加道地，喜歡吃辣的朋友承錠推薦大家可以到夢裡春川炒雞排品嚐看看。
第一次到大邱自由行的朋友請參考：
韓國【大邱自由行懶人包】機票、住宿、交通、換錢換匯、行程規劃、旅遊景點、大邱咖啡廳、大邱十味、美食餐廳（持續新增中…）
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