大邱中央路站中華料理餐廳【中和飯店 중화반점】韓國美食必吃辣炒烏龍麵、辣水炒麵！！

大邱十味－辣炒烏龍麵（元祖辣水炒麵），中和飯店중화반점

韓國是中華料理、中央路站40年歷史老店、大邱中華料理、大邱自由行

承錠在計畫2017/11這趟大邱自由行，就有google到一間在大邱有將近30年歷史中和飯店중화반점，老闆是早年在大邱的華僑所開，是大邱人心目中美味又平價的中華料理店。

地點在地鐵二號線中央路站，交通很方便，對於自由行程來說當然要排進去，品嚐一下當地大邱人所推薦的中華料理中和飯店중화반점

本篇文章將會介紹韓國中華料理：炸醬麵、辣水炒麵、炒碼麵、煎餃、鮮蝦炒飯

中和飯店중화반점還曾經上過韓綜『白鍾元的三大天王』第56集！

對於華人來說，自由行到中和飯店중화반점吃飯最方便啦～～

餐廳裡面的服務生會說中文，不會說韓文也可以很流利的點餐。

老闆是華僑的關係，中文說的和我們一樣好呢！

菜單上也都有附中文，雖然菜名有些翻譯得有點奇怪，不過還是看得懂啦～～

本次中和飯店중화반점用餐的菜單：

辣水炒麵 9,000韓元

炒碼麵 6,000韓元

炸醬麵 5,000韓元

煎餃 7,000韓元

鮮蝦炒飯 9,000韓元

小菜附贈生洋蔥、醃蘿蔔、辣蘿蔔泡菜、甜麵醬

都可以續加喔～～

辣水炒麵 9,000韓元

一上桌就很大一盤，滿滿的海鮮料。有蝦仁、魷魚，用來很大方呢～～

有人說是烏龍麵，不過承錠覺得翻譯成乾的炒碼麵比較好理解。

大火快炒至湯汁收進麵條裡，麵條吸附滿滿的辣香味，鍋氣味道撲鼻而來。

是一道有辣度的料理，不過喜歡吃辣的朋友一定要點這道招牌菜－正宗辣水炒麵（辣水炒麵）！

炸醬麵 5,000韓元

說到韓國的中華料理，炸醬麵一定是許多人第一次接觸到的韓國是中華料理。

不論是韓劇中出現還是韓綜裡頭也常常可以看到韓國人都愛叫外賣的炸醬麵！

麵條很Q搭配上甜甜鹹鹹的口味，這就是韓國的炸醬麵！

煎餃 7,000韓元

外皮酥脆，與其說是煎餃不如說是炸餃子。
剛上桌熱呼呼，咬一口可以吃到肉汁，裡頭內餡飽滿，推薦點一盤來吃看看囉！

炒碼麵 6,000韓元

這就是在台灣的韓式料理店也可以吃到的炒碼麵啦～～

麵條Q彈配上一口辣呼呼又鮮美的湯頭，吃起來很滿足！裡頭有滿滿的海鮮配料，一個人吃起來可是很飽呢！建議大家點不一樣的一起分著吃，可以吃到每一種食物的美味。
湯頭有很鮮甜的海鮮味，辣味十足，喝起來是很濃郁又刷嘴海鮮辣湯！

鮮蝦炒飯 9,000韓元

米的口感粒粒分明，一吃就知道師傅的功力所在。
味道沒有其他料理中，不過仔細品嚐可以吃到炒飯的香甜，炒飯就是要越嚼越香！

建議大家要先吃炒飯在吃其他的料理，炒飯的味道才不會被掩蓋。

中和飯店중화반점

地址：대구 중구 중앙대로 404-11

電話：053-425-6839

營業時間：11:30-21:00

公休日：每個月第二、第四週的週一、春節、中秋

交通指引：中央路站중앙로역2號出口直走，到第二條路左轉直走，在右手邊

地圖：見2018年即將出版的大邱就該這樣慢慢玩

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