

釜山醬蟹吃到飽【明賢滿醬蟹 명현만간장게장】廣安大橋/廣安里海水浴場附近,100%韓國產螃蟹「母蟹套餐」生醃醬蟹、辣味醬蟹。
釜山醬蟹吃到飽推薦|명현만간장게장(明賢滿醬蟹)
這趟飛釜山旅遊,不只要看海、逛街,「韓國生醃醬蟹」絕對是饕客們不能錯過的美食。
這篇文章,承錠就要介紹一間,位在釜山廣安大橋/廣安里海水浴場附近超夯的醬蟹名店──명현만간장게장(明賢滿醬蟹)。
我們已經回訪過兩次了😋
主打100%韓國產螃蟹,還有「母蟹套餐」、「公蟹醬蟹吃到飽」選擇,CP值高到爆表!

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這次來釜山旅遊🇰🇷,我一樣是使用【飛買家 Travel to buy】的韓國上網吃到飽方案📱
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而且這趟八天旅程下來,不論是在釜山市中心、海雲台海灘、甘川洞文化村、影島大橋、郊區景點等,網路都非常穩定!
滑IG、FB、Google地圖導航、YouTube或翻譯App,都順順的用完全沒問題,網路穩定度沒話說。
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廣安里美食必吃,母蟹套餐超爆膏!
主打100%韓國產螃蟹!必點他們家的「母蟹套餐」,生醃醬蟹、辣味醬蟹~兩種口味雙重享受。

【明賢滿醬蟹 명현만간장게장】最大特色,就是使用100%韓國國產螃蟹!新鮮度和品質都非常講究。
不得不說…這一家韓國生醃醬蟹餐廳,不管是這次點的「母蟹套餐」,還是2023年釜山旅行「醬蟹吃到飽(公蟹)」,吃到的螃蟹品質都很新鮮,味道只能用「鮮美」來形容。
我跟亞莎崎吃完都沒有X敏或拉X子🤣
명현만간장게장在哪裡?
這間「釜山醬蟹吃到飽」餐廳位置非常棒,就在廣安里海水浴場、廣安大橋附近,步行約3分鐘~就能抵達海邊看風景!吃完還能順遊散步超Chill。
🚇 距離釜山地鐵交通:
- 地鐵廣安站步行約13分鐘


店內寬敞明亮的空間,用餐環境還蠻整潔舒適,座位區主要是以四人桌、六人桌為主。


現在好多韓國餐廳,都是採用桌上平板點菜的方式,我想應該是為了節省人力吧!
對於我們觀光客來說,明賢滿醬蟹有提供「韓、中、英」外國語菜單,對於看不懂韓文的我來說,這一點非常加分。

명현만간장게장韓文菜單MENU

明賢滿醬蟹中文菜單MENU

高戰力可挑戰公蟹吃到飽!
명현만간장게장菜單上有提供「公蟹醬蟹吃到飽」方案,如果你戰力強、愛吃螃蟹絕對不能錯過。
上一次,我們就選擇大嗑「韓國醬蟹」與「韓式辣醬蟹」無限續加,實在是非常過癮!
這次點了「母蟹套餐」,雖然一個人只有兩隻螃蟹(醬蟹、辣味各一),不過除了享用滑順Q彈的蟹肉,還能品嚐到濃郁鮮美的金黃色蟹膏😋。

韓國醬蟹吃起來像在吃「鹹果凍」一樣,蟹肉口感軟嫩又帶點Q彈,完全中毒。

**蟹膏爆炸多又鮮!**
戴上手套抓著螃蟹,一壓就能將蟹肉給擠出來,最佳吃法:就是將蟹膏和蟹肉一起配上米飯享用,再淋上生醃醬汁,滿嘴都是「鹹香鮮美」的好味蕾。

另一盤,主要調味是使用韓式辣醬,每一隻韓國螃蟹上面,都沾上紅通通的辣椒醬,相較於前面的醬油蟹~味道更加重口味!
承錠建議大家,可以先從醬油蟹開始吃,品嚐來自生醃螃蟹本身的鮮甜;接著再吃這一款韓式辣醬蟹,多了辣醬的調味,吃起來更加豐富有層次。

辣味螃蟹的辣度,我自己覺得是屬於「中辣」,甜辣滋味~越吃越辣🤣,也帶出了生螃蟹獨有的鮮美。
「醬油醃蟹(母蟹)」和「辣味醬蟹(公蟹)」兩種口味都必吃!


「母蟹套餐」擺滿滿一整桌!
除此之外,明賢滿醬蟹 명현만간장게장「母蟹套餐」還有包含其他餐點:
醬油生醃蝦

辣炒豬肉

辣炒蛤蜊

蒸蛋

奶油玉米

魚子醬拌飯

+1000韓幣,加價升級會多了沙拉醬。


免費自助吧太狂!吃不飽不可能
除了醬蟹料理外,這間釜山醬蟹餐廳還有提供免費自助吧,誠意滿滿,完全佛系大放送!
🥟 蒸餃

🍤 各式炸物


🍳 自己煎荷包蛋

🔥 辣炒年糕

🍜 自助煮辛拉麵、炸醬麵



🦀 螃蟹海帶湯

🇰🇷 泡菜

🥗 生菜沙拉

以上這些都是可以無限續加,完全就是一間韓國吃到飽餐廳,大胃王的朋友絕對不能錯過啦~

來釜山不只看海,更要吃爆釜山生醃蟹!
這趟來釜山,我們真的就是為了 명현만간장게장 生醃醬蟹,不論是醬油口味還是辣味~都讓人一試成主顧!
如果你是蟹控,或是準備規劃釜山自由行,這家釜山醬蟹吃得飽餐廳,很值得排進你的美食清單中。
店家資訊與營業時間
📌 店名:명현만간장게장(明賢滿醬蟹)
📍 地址:부산 수영구 광안해변로 209
🕘 營業時間:11:00–22:00(全天候供餐)
📞 電話:0507-1360-8874
🚇 地鐵:地鐵廣安站步行約13分鐘、金蓮山站步行約10分鐘
交通指引:釜山地鐵廣安站5號出口,走出來以後迴轉(往後走),經過第一個路口右轉,直走過第3條馬路右轉,繼續前進至第三條路口的公寓大樓二樓。
NAVER地圖連結→https://naver.me/F40cXqbG
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