【新竹縣】關西魅力商圈第二屆五行粄食節｜從粄食出發，品味客庄文化的溫度。
【關西魅力商圈第二屆五行粄食節】
說到台灣客家庄，很多人第一時間會想到「新竹縣」，也是全台客家人口比例最高的縣市！
位在新竹縣關西鎮，一場充滿傳統文化氣息，融合創意與在地特色的節慶活動——「五行粄食節」。
這次參加【關西魅力商圈第二屆五行粄食節】，從活動現場、在地市集、手作體驗到表演活動，這不僅是一場吃喝玩樂的嘉年華，更是來到純樸小鎮才有的溫度。
客家的「粄」，是生活，更是文化！
「粄」這個字，其實就是閩南語中的「粿」，是以米為原料製作的各種點心。
在客家人的生活中，粄是日常，更是節慶的核心！不論是過年、做醮、祭祖，家家戶戶都會親手製作粄食，來款待親朋好友、感謝神明。
粄的製作方式多元，有蒸、煮、炸、烤、攪拌等，也有甜鹹各異的風味，更會因節令或祭儀變化出不同造型與寓意，像是：紅粄代表喜氣、艾草粄象徵驅邪保平安。
五色粄食，五行文化的創意展現。
活動以「五行粄食節」為主題，並串聯在地店家業者，推動關西在地店家產業發展，讓大家走入當地店家、商圈與市場，能更認識關西小鎮的故事。
活動資訊
活動日期：114/7/27 (日)
活動時間：10:00~16:00
活動地點：關西第一停車場旁(關西第一公園) 新竹縣關西鎮南京路7號
這次「第二屆五行粄食節」活動很豐富，我也記錄下現場精彩亮點要與大家分享：
「粄食押押樂」：手作DIY趣味體驗
大人小孩都喜歡的「粄食押押樂」，當天限量100份名額！參加者可以動手壓模、搓粄、包餡料，體驗親手作「粄」的過程。
然後，當然就是要把它吃掉！😋
「紅粄」象徵火，代表喜慶與祝福！製作完成立馬吃一口，外皮軟糯可口，中間則是微甜的綠豆內餡。
客家創意菜包品嚐體驗 ：傳統與創新的味覺激盪
免費限量領取的「創意菜包試吃」，在地客家料理與菜包的邂逅，創造出新的粄食滋味！有：客家小炒、酸菜肉、紅糟肉三種口味，每一口都顛覆我對「菜包」的想像。
社區表演：文化傳承的現場演出
舞台區有安排在地社區居民/團體帶來的表演活動，包括歌唱、舞蹈與民俗技藝。
這些不是專業演員，而是阿公阿嬤、地方媽媽們自己組團、排練、上台演出，每一場都充滿精神與活力，讓整個園遊會充滿濃厚的鄉土氣息！
粄食市集擺攤：十家在地店家與台灣小吃
一走進活動會場，最先吸引我目光的就是滿滿的「粄食市集」，每一攤都有不同的特色，有吃、有喝、有用、也有一些文創伴手禮。
1.關西玉山麵
- 營業時間：8:00-21:00
- 電話：03-5872556
- 地址：新竹縣關西鎮正義路12號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/zixH9iV
2.竺園素食
- 營業時間：10:30-14:00；16:30-19:30 (每週三、六公休)
- 電話：03-5870606
- 地址：新竹縣關西鎮北斗里正義路132號1樓
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/GtAAQ8Z
3.李記醬油
- 營業時間：9:00-17:00
- 電話：0913-068-666
- 地址：新竹縣關西鎮中豐路一段6號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/vnffuXA
4.福臨飯店
- 營業時間：10:30-20:00 (每週四公休)
- 電話：03-5873575
- 地址：新竹縣關西鎮正義路124號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/9ySXCY2
5.光榮飯店
- 營業時間：11:00-21:00
- 電話：03-5872987
- 地址：新竹縣關西鎮正義路71號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/UtsSYnS
6.裕大仙草
- 營業時間：8:00-17:00 (每週六、日公休)
- 電話：03-5872511
- 地址：新竹縣關西鎮中豐路一段222巷13號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/uKU3HCa
7.石店子69有機書店
- 營業時間：10:00-17:00
- 電話：0921-743-789
- 地址：新竹縣關西鎮中正路69號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/McKupsa
8.仙草鮮贏
- 營業時間：10:00-19:30
- 電話：03-5872256
- 地址：新竹縣關西鎮正義路8號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/iiXss4y
9.源式仙草
- 營業時間：10:00-19:00
- 電話：0910-958-327
- 地址：新竹縣關西鎮北斗里南京路20號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/mejf89T
10.轉角豬頭肉麵
- 營業時間：10:00-14:30 (每週三公休)
- 電話：03-5874555
- 地址：新竹縣關西鎮大德館街190號
- GOOGLE地圖：https://g.co/kgs/HoLZ1Lj
一場粄食節，藏著一座小鎮的故事。
活動當天，不只有當地居民參加，也有不少像我一樣，從外縣市前來的遊客，在這裡大家因粄而相聚，也因為粄更認識關西這座純樸的客家小鎮。
如果你也對文化、對美食有興趣，下次一定要把「五行粄食節」排進你的行事曆喔～
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