吉酒屋｜台中北屯居酒屋新開幕，球賽轉播+交友扭蛋活動+晚餐吃宵夜～下班小酌好去處！
【吉酒屋】
台中北屯巷弄內，新開幕的日式居酒屋，從下午六點～營業到凌晨一點，根本是下班後聚餐、吃宵夜、看球賽的絕佳場所！
吉酒屋美食更是誠意滿滿，推薦必點他們家的：奶油炙燒鮭魚烏龍麵、炸吉醬雞腿串、起司玉子燒、自家熟成八兩午仔魚一夜干…等。
飲品選擇也很多樣，從1000cc大杯冰啤酒，到風味紫蘇梅威士忌嗨，還有【吉酒屋】特別的「奶油啤酒」，是一款無酒精飲品～大口放心喝。
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【吉酒屋】的餐廳地點，就位在台中市北屯區旱溪西路三段258巷69號，北屯在地經營！充滿歡樂氣氛日式居酒屋～享受愜意的好時光。
戶外還有處小庭院，不少人用完餐後，會和朋友們可在此吹吹風，呼吸一下新鮮空氣。
走進店內，可以看到用餐座位共有兩層樓，整體空間動線安排得宜，不會感到擁擠壓迫，可自在享受美食與交談的氛圍。
一樓主要以二人座和四人座為主，適合情侶約會、朋友聚餐。後方則設有一排吧台座位，無論是想獨自小酌放鬆，或是與老闆閒聊品酒，都非常合適喔！
店內還設有大螢幕球賽轉播，每當有棒球賽、大型運動賽事的日子，來到【吉酒屋】這裡可是一位難求！邊看球、邊吃串燒、再來杯啤酒，同步感受現場的熱血氣氛。
二樓則設有兩間包廂，小包廂最多約可容納8-10人，配備電視投影設備，一整面透明玻璃窗～正面對球賽轉播。
大包廂則可容納約16-20人左右，一樣配備了電視投影設備，空間更為明亮寬敞，很適合公司聚餐、與合作夥伴來此洽談聚會。
扭蛋交友活動
吉酒屋推出「扭蛋交友」活動，也太有趣了吧！不管是男生女生來這裡，吃飯之餘說不定還能遇見有緣人喔～
奶油炙燒鮭魚烏龍麵
濃郁系料理必點！這道「奶油炙燒鮭魚烏龍麵」，可以說是奶香控與海味控的夢幻組合。
Q彈滑順的烏龍麵，完美吸附濃郁奶油白醬，每一口都是香氣四溢～濃而不膩，讓人一吃就停不下來。
還有炙燒過的明太子，老闆不手軟直接挖一大匙，鹹香中帶點微微辛香，鮮味滿滿！降低奶油白醬的膩感，也提升整體層次味蕾。
主菜部分也是誠意十足，有：炙燒鮭魚、新鮮飽滿的蛤蜊，整體份量剛好，海味爆棚～是一道讓人會想再回購的餐點。
炸起司玉子燒磚
第一眼還以為是炸豬排？其實是一道讓人感到驚艷的「炸起司玉子燒磚」。
金黃酥脆外皮，裹著厚實的日式玉子燒，再鋪滿了起司～經過噴槍炙燒，不只香氣逼人，還會拉絲！
玉子燒口感香甜滑嫩，搭配上炙燒起司，滿滿的起司炙燒～牽絲系好驚喜。
特製炸粉吃起來酥香涮嘴，咬下去外酥內嫩，鹹香與甜味交織，好吃到想再來一塊！
自家熟成八兩午仔魚一夜干
來到這家吉酒屋，也別錯過他們的招牌「自家熟成午仔魚一夜干」，整尾八兩重的午仔魚，份量實在。
魚肉經過熟成處理，火烤至表皮金黃酥脆，散發出誘人的魚油香氣！肉質鮮美沒有腥味。
最適合搭配冰涼的啤酒，鹹香夠味超級下酒，就是那種「今晚絕對要續攤」的經典居酒屋味！
《喝酒不開車，未成年請勿飲酒》
炸吉醬雞腿肉串
這串「炸吉醬雞腿肉串」一上桌就超吸睛！尺寸誠意十足，整串都是去骨雞腿肉，口感紮實又多汁。
外層裹上特製炸粉，下鍋酥炸到金黃酥脆，搭配上主廚特調的日式吉醬，鹹甜中帶點微酸，大口咬下好過癮！
酸菜爆炒豬心
來到這一間北屯居酒屋，也能品嚐道地的台灣味！「酸菜爆炒豬心」內行人才會點的隱藏版菜色。
使用台式酸菜和新鮮豬心，一起下鍋大火快炒，鹹香帶酸的滋味很開胃！豬心不硬柴，口感嫩中帶脆，咬下去還有一點彈性，處理得很用心。
明太子雞腿肉串
這道「明太子雞腿肉串」，絕對是吃串燒必點！主廚豪邁給上厚厚的明太子醬，炙燒過後香氣四溢，每一口都是濃郁的鹹香氣息。
去骨雞腿肉鮮嫩多汁，與明太子醬做搭配，鹹香中又帶一點微辣層次，越吃越涮嘴！
鹽烤粉腸串
粉腸也能做成串燒？這道「鹽烤粉腸串」可以說是吉酒屋菜單上的小驚喜！
粉腸處理的很乾淨，串一串直接鹽烤炙烤，灑上特製調味粉，外皮微微焦香，內裡軟Q彈牙，帶點辛辣鹹香～很特別。
青花椒雞翅
烤雞翅也是妥妥的下酒菜色，這道「青花椒雞翅」，雞皮烤至微焦香脆，雞肉鮮嫩多汁，再加上青花椒特有麻香微辣，品嚐吮指的美味。
紅油胡麻小黃瓜
吃膩油膩重口味，來道爽脆可口的涼拌小菜，小黃瓜吃起來清脆爽口，搭配香氣十足的紅油辣椒，微辣香氣十足！醇厚的胡麻醬，讓整體風味更有層次。
柏淵新社炸優等杏鮑菇
嚴選來自台中新社的優質杏鮑菇，外層裹上酥脆炸粉，炸得金黃酥香！裡頭卻依然保有菇類本身的多汁與Q彈。
無論是搭配胡椒鹽提味，還是沾上一旁店家附上的塔塔醬，怎麼吃都好吃。
酸筍炒時蔬
在滿滿的燒烤與炸物之間，來道「酸筍炒時蔬」，以當季時蔬搭配台式酸菜快炒，口感清爽不膩，味道也不會過酸，整體新鮮爽口還不錯。
麒麟一番榨1000c.c.
《喝酒不開車，未成年請勿飲酒》
愛喝啤酒的朋友，絕對不能錯過這杯超霸氣的麒麟一番榨1000c.c.
現打生啤從啤酒機直接倒入，綿密泡沫、冰涼順口，整整一公升的大容量，喝起來就是豪邁又痛快，超適合聚餐時大口喝，暢快解渴一杯在手，氣氛直接拉滿！
紫蘇梅威士忌嗨
想來點不一樣的調酒？這杯「紫蘇梅威士忌嗨」可是吉酒屋的人氣款。
將威士忌的醇厚香氣，巧妙結合紫蘇梅的酸甜果香，入口微酸微甜、酒感恰到好處，享受大人味的微醺時光！
《喝酒不開車，未成年請勿飲酒》
無酒精！奶油啤酒
最後，還有這杯「無酒精」奶油啤酒，雖然名字裡有啤酒，其實是完全不含酒精，不管是大人、學生、小朋友都可以安心喝！
所謂的「奶油」，是店家自製的綿密奶蓋，鹹甜滑順、奶味十足！使用薑汁汽水作為基底，喝起來真的有啤酒的錯覺，卻沒有酒精的苦澀。
不只是造型吸睛，口味也相當有趣，不喝酒或想拍照打卡的朋友，點這杯準沒錯！
吉酒屋｜2025最新菜單MENU價目表
- 文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主。
吉酒屋
- 營業狀態： 營業中
- 地址：406台灣台中市北屯區旱溪西路三段258巷69號 地圖
- 評論人數：351
- 電話： 04 2436 8967
- 營業時間：
星期一: 18:00 – 01:00
星期二: 18:00 – 01:00
星期三: 18:00 – 01:00
星期四: 18:00 – 01:00
星期五: 18:00 – 01:00
星期六: 18:00 – 01:00
星期日: 18:00 – 01:00- 官網
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