釜山韓式豬腳【漢方王豬腳한방왕족발】南浦站美食,靠近影島大橋附近,美味度NO.1!半半豬腳반반족발(족발반+불족반)。
【漢方王豬腳한방왕족발】
釜山豬腳推薦、南浦站美食、影島大橋美食、韓國豬腳餐廳
這一趟來釜山,沒想到…竟然在釜山南浦站美食推薦,意外發現一家便宜又好吃的豬腳店,餐廳位置靠近影島大橋附近,只需坐公車即可抵達。
釜山韓式豬腳【漢方王豬腳한방왕족발】美味度NO.1!半半豬腳반반족발(족발반+불족반),榮登我目前在釜山吃過最好吃的韓國豬腳!
另外,除了常見的辣白菜、醃蘿蔔、生菜…等小菜之外,還有得到店家免費招待!一鍋熱騰騰的「胡椒豬腳湯」,實在是太超值啦~
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【漢方王豬腳한방왕족발】餐廳的地址,雖然不是在南浦洞,而是歸屬於影島行政區。
不過,距離南浦站距離也不算太遠,交通上也十分便利!搭乘公車前往,過了影島大橋之後,於公車站牌下車即可抵達。
承錠建議大家,如果是1-2人同行的話,可以考慮搭乘公車 (距離公車站牌走路1分鐘),文章下方有提供詳細交通指引!
至於,若是3-4人一起到釜山旅遊,依照承錠之前的旅行經驗,從餐廳➡️ 南浦洞地鐵站 車程約4-5分鐘,計程車的車資大約是5000韓元。費用算下來,就會和坐公車是差不多的喔~
一走進店內,於左手邊可以看到有放置一台免費咖啡機和糖果。
釜山是靠近海港的城市,到了夜晚太陽落下,冷颼颼的氣溫之下,吃飽飯後,就還蠻適合來一杯熱呼呼,甜滋滋的三合一咖啡!
店內空間主要是以四人桌座位為主,最多約可容納28人左右,明亮溫馨的室內環境,整體來說還算蠻乾淨且舒適。
除了西式桌椅外,也有兩張四人桌用餐區,是採用和式木地板,需拖鞋後才可坐在此處。
話說…韓國人真的很喜歡,脫鞋子盤腿坐在木頭地板吃飯!
而我個人的用餐習慣,則還是比較喜歡坐在椅子上,大口享用美食比較舒服啦~~
漢方王豬腳한방왕족발|菜單MENU價目表
- 앞다리족발 = 豬前腿豬腳(原味)
- 반반족발(족발반+불족반)= 半半豬腳(火烤+原味)
- 매콤불족발 = 辣味火烤豬腳
- 냉채족발 = 冷菜豬腳(上面會淋上芥末醬油)
- 쟁반막국수 = 蕎麥麵
- 셀프주먹밥 = 自製飯糰
- 고기추가 = 追加豬腳肉(一份)
- 소주 · 맥주 = 燒酒/啤酒
隨桌上都有設置服務鈴,一旁還有提供餐具(筷子/湯匙)與紙巾。
桌上還有提供紙杯、開瓶器、垃圾桶、和塑膠手套。
這一點我覺得十分貼心,方便我們正在大口啃豬腳時,雙手也比較不容易會沾到,豬腳肉上黏黏的醬汁喔!
豆瓣醬、生大蒜、青陽辣椒、水鹽漬小蝦
醃蘿蔔片
像是:韓式炸雞、韓式豬腳等,裹著濃郁醬汁的韓國料理,基本都會附上醃製的小菜,酸酸甜甜,冰涼清脆的口感,有種解膩的效果喔!
生菜、芝麻葉
韓式豬腳沾醬
半半豬腳(火烤+原味)29000kw
29000韓元的半半豬腳반반족발(족발반+불족반),份量十足,兩種口味豬腳都給得很大方!
若是都不點白飯或其他料理的話,我覺得大約是2~3人份;以小食量的女生來說,甚至可以4個人一起吃。
當天,我和亞莎崎跑了一整天的行程,第一餐就吃這家釜山韓式豬腳推薦,光是這一大盤半半豬腳,沒有再點其他東西,可是都吃得超級飽!
原味豬腳불족반
韓式豬腳的作法,不是熱呼呼的吃,而是滷得入味,放至溫涼之後,切片盛盤享用!
承錠看店家牆上的圖片介紹,漢方王豬腳한방왕족발是有使用了11種中藥材,並經過長時間慢火滷製而成。
店家標榜所有豬腳品項,都是使用100%豬腳「前蹄」的部位!
不需沾醬,完全沒有有讓人討厭的豬腥味,直接品嚐原味豬腳就很好吃了!😋
豬腳肉質軟嫩不乾柴,除了誘人的豬肉鹹香,細細品嚐,還帶有一股來自中藥等食材的香甜!
至於豬皮的部位,已經滷製到非常得入味,Q彈美味,在口中一咬即化,沒有肥肉的油膩感,而是滿滿的膠原蛋白,唇齒之間帶有些著微黏膩的味蕾。
店家附贈的豬腳沾醬,味道則是酸甜感也還不錯喔!
火烤豬腳족발반
火烤豬腳的料理方式,則是多了一道裹醬汁的步驟,滷豬腳搭配上獨家韓式辣醬,經過大火燒烤,外觀看起來紅通通的!
闆娘一端上桌,陣陣飄香,整間店內都充滿著甜辣可口,火烤豬腳的誘人香氣。
漢方王豬腳한방왕족발的辣醬口味,依照我個人的口味來說,差不多屬於「中辣」程度,剛開始吃是甜甜辣辣,越吃到後面嘴唇之間,就越能感受到明顯的辣度喔!
火烤豬腳족발반口味,還會有辣炒年糕可以吃,彈牙的咀嚼口感,與韓式辣醬的甜辣味蕾,我好喜歡。
韓式豬腳的另一種吃法,就是可以和大蒜、生辣椒、醃製小菜、與生菜包裹一起吃。生菜的爽脆清甜,剛好可以中和掉豬腳的重口味與甜膩感喔!
漢方王豬腳한방왕족발,還有提供另一款芝麻葉,吃起來有股獨特的味道,我個人是沒有很喜歡。
醃蘿蔔搭配火烤豬腳,對了一股酸甜味,降低了豬腳本身的辣度,更是別有一番風味呢!
胡椒豬腳湯
免費贈送的這一鍋胡椒豬腳湯,裡頭有撈到一大塊的豬腳,上面還帶有些豬腳皮肉可以啃,主要是熬湯用。
話說…我和亞莎崎一致都覺得,他們家的胡椒湯頭,味道和築間的胡椒豬骨湯很像,甚至好像又更濃了一些呢!
汽水음료수 1000kw
漢方王豬腳한방왕족발|交通指引
從南浦站走路到餐廳約是22分,沿途步行會經過影島大橋,之前承錠有去過能欣賞到海上美景,那裡也有一家海景咖啡廳,享受愜意的氛圍感還不錯!
NAVER地圖:https://naver.me/G5QkEdc
如果不想走路的話,最快的方式當然就是搭TAXI,從南浦站6號出口搭計程車,路程約八分鐘,車資則是約5000韓幣左右。
NAVER地圖:https://naver.me/x2kYCiOv
而我們兩人則是坐公車前往,從南浦站6號出口搭公車(6,70,71號),車程約6分鐘,在영선아랫교차로下車後,步行一分鐘即可抵達。
NAVER地圖:https://naver.me/IGGsSiix
영선아랫교차로- 公車站牌
在영선아랫교차로下車後,往回走(7-11便利店的方向)前進,經過7-11前方第一個路口左轉,在轉角處的位置就會看到了。
這一家釜山韓式豬腳,是承錠在網路上意外發現,韓國本地人推薦的韓國豬腳專賣店。
實際去品嚐以後,真心推薦!是我在釜山吃過,屬於美味度NO.1!半半豬腳반반족발(족발반+불족반)。
雖然說…【漢方王豬腳한방왕족발】不是真的在南浦站美食,而是靠近影島大橋附近,不過為了這美味度,承錠下一次還是會想再回訪。
漢方王豬腳한방왕족발|營業資訊
地址:부산 영도구 남항서로82번길 78 1층
電話:051-417-7982
營業時間:16:00-22:00
公休日:週日
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