台中新社【阿亮香菇園】新社香菇觀光農場推薦!美食香菇料理、採香菇體驗、自產自銷菇類商品、園區內備有免費停車場。
【阿亮香菇園】
新社景點、新社美食、新社香菇街、台中新社香菇觀光農場推薦
阿亮香菇園就位在協中街也就是俗稱的新社香菇街上,交通便利、並且還有十分寬廣的停車場!也是一家位在新社地區,十分知名的香菇觀光農場推薦!
這一次,我們在【阿亮香菇園】除了有親自體驗採香菇活動的樂趣外,還有吃到像是:炸杏鮑菇、烤香菇、香菇飯、綜合菇湯…等美食小吃香菇料理。最後,當然也買了不少阿亮香菇園自產自銷的菇類商品。有興趣的朋友,就趕緊往下觀看承錠的遊記分享吧…
生活旅遊好康分享!!!
・KLOOK:台灣「高鐵🚄」時刻表&訂車票整合頁面➡️ 請點此查詢
・KLOOK:台灣客運巴士(統聯、國光)時刻表&訂車票整合頁面➡️ 請點此查詢
・德國歐洲床墊品牌🇩🇪-Emma床墊,捲包式壓縮包裝,提供100天免費試睡、10年保固!現在購買還可享55折起 ➡️ 官網商品介紹
備有免費停車場!
阿亮香菇園有著自家種植的香菇園,致力於呈現出最真實的香菇農園,讓遊客可以更真實貼切了解菇園的情況。
園區內所養植的菇種很多,承錠當時就有看到不少有像是:香菇、珊瑚菇、酒杯菇、雞腿菇、平菇(鮑魚菇)、柳松菇、靈芝…等。
除了可以讓遊客享受自採香菇的樂趣外,阿亮香菇園也有提供香菇生態解說!場地更寬闊、種類更分明,更是新社鄉目前唯一提供「全年可採」的香菇體驗農園。
當天,承錠就有在阿亮香菇園親自摘採新鮮香菇,收費方式以現採新鮮菇一斤110元,現採靈芝一斤1200元。
採菇小技巧:
採香菇首先必須要挑選蕈傘寬度達一個指頭以上,愈大朵愈好!摘採時使用手指輕扣香菇蒂,先從左折到底再右折到底,重複動作直到香菇蒂脫離太空包就可以啦~切忌不能用力硬拔以免損害到柔軟的香菇喔!
阿亮香菇園內所有的香菇都是自產自銷,遊客到現場也可以直接購買,由店家一大早所摘下來的新鮮香菇,以及乾香菇與其他使用自產菇類所製成的商品。
阿亮香菇園|產品伴手禮
新鮮菇:香菇、杏鮑菇、珊瑚菇、酒杯菇。
乾香菇:則依照香菇大小分類,分為大菇、大中菇、小中菇、小菇(鈕扣菇)、及冬菇。
香菇酥:香菇粒、袖珍菇、杏鮑菇,以上皆有原味和芥末二種口味。(現場買十送一)
阿亮香菇園的產品也有配合網路、電話訂購,運費計算方式以乾貨菇類來說,購買3000元以上免運費!3000元以下則需加收運費150元。
而新鮮菇類在運送過成中因為需要冷藏保存,所以就都會固定酌收280元的運費。
(詳細商品價格、訂購方式、運費計算…等請以店家FB粉絲團公告為主!)
承錠最推薦大家,到阿亮香菇園一定要購買他們家的香菇酥,吃起來脆脆的、香菇鹹香的味道就好像在吃餅乾零食一樣!不過,熱量上卻是比洋芋片少了許多喔!(減肥中卻又想偷吃零食的最佳首選!)
香菇粒、袖珍菇、杏鮑菇三種當中,承錠最喜歡的就是「袖珍菇酥」這一款。在現場也有提供產品試吃,建議大家可以每一種都吃看看後,再來挑選自己喜歡的口味。
還有,如果你也是愛吃辣一族的話,阿亮香菇園有一罐「麻辣香菇醬」超級美味!在熟食用餐區也提供給客人搭配香菇飯食用。承錠一吃過以後可是直接買了兩罐回家,不管是要拌飯還是拌麵都很好吃呢!
採買完伴手禮以後,接下來當然就要到阿亮香菇園的戶外用餐區,有提供座位供遊客在此品嚐各式美食香菇料理。
店門口旁還有種植幾棵櫻花樹,聽老闆說,在春天賞花季節的時候,櫻花樹下的座位區可是一位難求廣受消費者喜愛!不少遊客都想像韓劇一樣,坐在櫻花樹下浪漫用餐呢!
阿亮香菇園|熟食菜單MENU價目表
招牌鹽酥菇 50元/份
綜合菇湯 50元/份
烤香菇/杏鮑菇 50元/份
烤杏鮑菇香腸(瘦肉+香腸,不肥不膩) 30元/份
香菇蓋飯(淋上香噴噴的香菇滷汁) 30元
香菇茶葉蛋 10元
白木耳飲/黑木耳飲/靈芝飲一杯40元/三杯100元
烤香菇/杏鮑菇 50元/份
當天,最讓我感到驚奇特別的就是這串烤香菇!現點現烤,好大一朵的香菇塗上店家自製的燒烤醬汁,沒想到新鮮採摘的香菇吃起來,竟然會是這麼的鮮甜且多汁啊!
承錠一吃過阿亮香菇園販賣的烤香菇,便立馬成為我之後到新社必吃的口袋名單之一。
烤杏鮑菇吃起來也不錯,不過我還是最喜歡吃他們家的「烤香菇」!
我想可能是因為我本身就沒有很喜歡吃杏鮑菇,再加上杏鮑菇和烤香菇比起來較厚實些,在燒烤時能夠塗抹上去的醬汁就會比較少些,味道相對吃起來就沒有那麼有醬香鹹味。
當然啦~如果你是屬於喜歡杏鮑菇的味道與口感的人,承錠就很推薦你可以點看看喔!
招牌鹽酥菇 50元/份
一整份招牌鹽酥菇裡頭,有各種的阿亮香菇園自產的新鮮菇類,種類特別得多!
香菇裹上炸粉後下鍋油炸到呈現金黃酥脆,最後再撒上胡椒鹽就超級美味啦~
香菇蓋飯(淋上香噴噴的香菇滷汁) 30元
還有這一碗香菇蓋飯,不要看它只是簡單平凡的外表,白飯淋上香菇滷汁吃起來鹹香不油膩,其滋味根本就很難以想像這碗竟然是一道素食料理。
綜合菇湯 50元/份
阿亮香菇園的綜合菇湯喝起來是屬於有濃稠感,不過卻沒有加入太白粉勾芡,而是以木耳作為湯底下去熬煮出膠質,濃湯的口感十分自然好喝無負擔。裡頭也能吃到不少香菇配料,也是一道素食料理。
香菇茶葉蛋 10元
白木耳飲/黑木耳飲/靈芝飲一杯40元/三杯100元
整體來說,【阿亮香菇園】的美食小吃我都覺得還蠻好吃的,價錢上也不會說太貴!地理位置就在前往新社古堡的路上,也是從新社通往谷關的必經之路,就很適合全家大小在這裡吃點東西休息片刻,以及採買台中新社的香菇伴手禮!
至於如果想要體驗採香菇的活動,阿亮香菇園內全年也都有提供不少品種的香菇可以採!無需門票、免費參觀的新社香菇觀光農場就推薦給大家。
阿亮香菇園|營業資訊
地址:台中市新社區協成里協中街131號(GOOGLE地圖)
電話:04-2581-0893,0920-266-165
營業時間:09:30-17:00
FB粉絲頁: 【阿亮香菇園】樸實認真專業的香菇園區
阿亮香菇園|交通指引
【開車】
從台中走文心路→東山路→大坑經中興嶺→往新社古堡方向即可到達阿亮香菇園。
從中山高速公路→國道四號→東勢→豐勢路(台三線)→162.5k處(路口有7-11)右轉→中興嶺往谷關方向→往新社古堡(新社莊園)方向即可到達。
【搭車】
於台中火車站搭豐原客運往新社中興嶺的車,在中興嶺站下車,再轉搭計程車前往阿亮香菇園。
延伸閱讀//
【台中新社谷關兩天一夜】一日遊輕旅行景點推薦!特色香菇火鍋、採香菇體驗、手作果醬DIY、原住民獵人體驗營、谷關泡溫泉、品嚐私廚桌菜料理。
追蹤我 Follow Me❗️
合作邀約與聯繫❗️
E-mail: [email protected]
承錠的創作宣言
一切文章內容皆屬承錠個人感受,致力於分享個人生活中的吃喝玩樂。
所有旅遊、美食皆以當日情形下去撰寫,詳細資訊請洽官方網站為主。
本站作者保有所有圖文創作著作權利,非經作者授權同意請勿隨意取用。