【北港橋頭香菇肉羹】雲林平價小吃 古早味手工肉羹麵、米粉只要$35元銅板價!!在地52年老店

台灣以小吃為名,各地的台灣小吃都有不同的特色。北港小吃是承錠在小時候吃過的回億,從小就常常被家人帶著吃遍北港小吃,像是肉羹麵、麵線糊、煎盤粿、鱔魚麵….等。承錠要向大家介紹的【北港橋頭香菇肉羹】是在地52年老店,最有名的就是古早味手工北港肉羹麵。北港橋頭香菇肉羹在北港光明路上,隱藏在橋頭旁的小巷內,是到北港必吃美食!

雲林美食、北港小吃屬於南部口味,味道都帶點甜味。承錠就是喜歡這樣甜甜的味道~~

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在橋頭旁的小巷-光明路,雲林光明路上有很多有名的北港小吃,像是阿婆煎盤粿、陳家煎盤粿…

每次到北港吃煎盤粿都會看到這間只賣肉羹、米粉的小攤販往往都是很多北港在地人在排隊,後來問老闆娘才知道這間北港橋頭香菇肉羹已經有52年歷史。北港人我的姑婆就和我說這間肉羹麵是她從小吃到大的一間小吃攤!

這家肉羹的味道是懷念也是家鄉的味道❤️

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就是這間北港小吃【北港橋頭香菇肉羹

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店家牆壁上的菜單很可愛,必點的美食:肉羹麵、丸蛋湯,還有隱藏版美食丸蛋麵$50

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店內座位不多,承錠是平日去北港所以比較沒有那麼多遊客,這樣就不用排隊享用北港小吃啦~~

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畫單之後要先結帳,北港的小吃價位都不高,在台中很少吃得到35元的肉羹麵了。

重點除了平價外還要好吃ceb25bf66f08adc94838b2c0163f3dc8北港小吃真的很合承錠的口味❤️

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這就是雲林北港人的小吃美食!!!

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乾米粉(小)$35

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看似簡單的米粉,份量十足,吃起來還不會乾乾的。

米粉上頭的肉燥鹹度很夠帶點甜味,是很懷念的古早味!

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每桌都有辣粉、黑醋可以調味!

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香菇肉羹麵(小)$35

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肉羹是用瘦肉部分,手工切肉,把肥肉都去掉。

當天現做的手工肉羹吃起來就直接是豬肉的口感!

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承錠覺得北港肉羹比起其他地方吃到的肉羹還好吃。

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北港黃麵條很特別,特別細、特別扎實,麵條吸附羹湯,每一口的很滑順美味。

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如果覺得黑醋不夠也可以在加!

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也有辣粉可以加!

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丸蛋湯$15

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所謂的『丸蛋』就是指魚丸+滷鴨蛋

名字聽起來很特別,這樣搭配的組合也很特別!

滷蛋是用鴨蛋下去滷,但看起來特別大顆,搭配魚丸的組合只有在北港才吃得到。

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小吃攤門口就可以看到北港橋頭香菇肉羹的製作過程。

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一大鍋的肉羹湯看起來很美味~~

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北港的黃麵和其他地方的黃麵很不一樣,比較細、比較扎實。

北港橋頭香菇肉羹必吃的美食-香菇肉羹麵❤️

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北港小吃【北港橋頭香菇肉羹】營業資訊

地址:雲林縣北港光明路55-1號/雲林縣北港鎮義民路38-1號(請點連結

電話:05-783-7669

營業時間:06:30~15:00

粉絲團:請點連結

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北港小吃【北港橋頭香菇肉羹】個人心得

北港小吃都各有特色有很好吃,口味是屬於南部口味,所以都偏甜。喜歡吃南部口味美食的朋友一定要來品嚐北港小吃。北港橋頭香菇肉羹以香菇肉羹起家,也是北港橋頭香菇肉羹最有名的小吃料理。在52年前一位阿嬤做出來的肉羹湯特別好吃,後來才開始有這間小攤販在賣肉羹麵,久而久之也成為北港當地人必吃的早餐、午餐。北港橋頭香菇肉羹除了肉羹麵有名外,乾米粉也很好吃。讓承錠最喜歡的點就是北港小吃都很便宜,這樣的價錢才是真正的平價美食。

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