台中生日蛋糕推薦【金陵蛋糕】母親節必買季節限定甜點－芒果蛋糕！鮮奶油蛋糕起家老台中人才知道的46年老店！

台中生日蛋糕推薦、母親節蛋糕好選擇、季節限定甜點－芒果蛋糕

金陵蛋糕是承錠從小吃到大的蛋糕店，每年的生日必定行程就是要去金陵蛋糕店買生日蛋糕囉～～聽承錠媽説，金陵蛋糕可是在她小時候就有的呢！

金陵蛋糕在當年可是台中第一間做鮮奶油蛋糕起家的，鮮奶油是蛋糕師傅現打的，吃過的人都知道鮮奶油的味道感覺就是和別間的不一樣。

鮮奶油蛋糕的味道從小吃到大都沒變，一樣是承錠心目中最好吃的蛋糕。

唯一的本店是在台中市中區的三民路上，明顯的招牌一眼就能認出。

店內環境乾淨明亮，聽老闆說來買蛋糕的客人都是老顧客居多。

除了鮮奶油蛋糕有名外，杏仁酥和鳳梨酥也都是招牌喔～～

外盒很豪氣『金光閃閃』，送禮很適合。

蛋糕的種類有10幾種以上，承錠家最常吃的就是『芋泥布丁蛋糕』、『招牌鮮奶油蛋糕』、『巧克力蛋糕』

除了鮮奶油蛋糕外還有『冰淇淋蛋糕』，口味有芋泥、紅豆、香草葡萄，也有組合冰淇淋蛋糕可以選擇。

詳細價錢資訊可致電詢問！

承錠生日一次買了三個蛋糕，是不是很幸福啊！

其實承錠家每次只要有人生日都要買這麼多蛋糕，因為每個人喜歡的口味都不一樣。

ㄚ 嬤喜歡招牌鮮奶油蛋糕，吃了40幾年得老味道，至於承錠最喜歡芋泥布丁蛋糕，還有巧克力控必吃的濃巧克力蛋糕。

每次可以吃到金陵蛋糕時承錠都覺得好幸福、好開心啊！

今年夏天新推出的口味，季節限定款－『芒果布丁蛋糕』

打開來就有滿滿的新鮮芒果在蛋糕上，像承錠這種芒果控看到怎麼能不吃它呢？

『芒果布丁蛋糕』7吋 ＄680

蛋糕上面放滿了新鮮芒果和一些奇異果，新鮮芒果很甜，搭上一點奇異果的酸味，讓蛋糕的吃到嘴裡更加清爽。

外層塗上滿滿的鮮奶油，用巧克力來裝飾，整體看起來高雅且精緻。

蛋糕旁邊在用芒果巧克力圍成一圈，整個蛋糕就有很夏天、很芒果的滋味！

承錠這個月過虛歲20歲啦～～已經是個小大人囉！

點上蠟燭就很有氣氛，本然想拿19歲的蠟燭，不過聽說過生日不能過『9』數字。

生日記得還要請長輩幫忙壓歲，這樣才會順利啦～～

『芒果布丁蛋糕』的內餡有兩層，一層是布丁另一層是芒果鮮奶油。

蛋糕切起來很濕潤，就知道芒果的份量很多。

內餡很飽滿，蛋糕都快要塌了！

沒想到除了蛋糕上面有放芒果外，內餡竟然也有包芒果耶～～

海綿體也是金陵蛋糕很厲害的地方，看孔洞的大小很小都差不多，就知道吃起來的口感的細膩、 鬆軟，能夠吃到海綿蛋糕最純粹的味道。

在雪白色的鮮奶油上用巧克力醬裝飾看起來就很美味，是不是有種很活潑的夏天氣氛？

除了夏天限定款－芒果布丁蛋糕外，承錠還有買了『招牌鮮奶油蛋糕』、『巧克力蛋糕』

『巧克力蛋糕』5吋 ＄250

承錠和承錠阿姨就是喜歡這款巧克力蛋糕。

精緻的外盒裝著華麗的巧克力蛋糕，情人節告白送這個保證一定會……吃到好吃的蛋糕啦（告白會不會成功我就不敢保證囉）

蛋糕外層包覆著濃郁的巧克力，巧克力帶點苦味，甜甜的滋味當中有苦味更能夠提升濃郁的感覺。

外層再用顯奶油擠出隨性的奶油線條，蛋糕的外型很酷炫很有造型感！

上頭的奶油玫瑰花也是看出蛋糕師傅的功力所在，兩朵大朵的玫瑰花在蛋糕上面是這款『巧克力蛋糕』的特色之一。

擺滿著各種水果，每次承錠和承錠弟弟都會搶草莓來吃～～

接下來當然還有每次去金陵蛋糕必買的『招牌鮮奶油蛋糕』

『招牌鮮奶油蛋糕』7吋 ＄450

金陵的鮮奶油可就要好好的來講，吃起來和別間蛋糕店不一樣的原因是因為金陵蛋糕的鮮奶油都是蛋糕師傅自己打出來的。

承錠是覺得厚厚一層的鮮奶油，吃起來卻不會很膩，有種清爽的空氣感。蓬鬆蓬鬆的口感，讓鮮奶油可以大口的吃都沒有問題！

鮮奶油蛋糕還有一股特別香濃香醇的味道，打開蛋糕和就有一股清甜的奶油味道。

兩大朵玫瑰花很漂亮！

內餡有兩層鮮奶油，外層也是抹上厚厚的鮮奶油，能夠一口吃到這麼多奶油又不油膩就是金陵蛋糕厲害的地方

喜歡吃鮮奶油的朋友一定要去嘗試看看，鮮奶油給的量的很多，而且越吃越香，吃起來清爽沒有負擔感！

吃蛋糕就是要用盤子裝才有高級下午茶的fu～～

金陵蛋糕

電話：04-2222-7788

官網：請點此

地址：400台中市中區三民路二段173號

營業時間：08:00~21:30

檢視較大的地圖

金陵蛋糕沒有時下蛋糕店花俏的裝飾品，而是實在的蛋糕－綿密鬆軟的蛋糕體、清爽空氣感的鮮奶油。

46年都保持一樣的品質，真誠的價格！

老台中人都知道的美味，未來當然也要繼續傳承這樣的滋味繼續讓承錠過每一年的生日。

＠一切文章內容皆屬承錠個人感受，致力於分享個人生活中的吃喝玩樂。

【想看到更多旅遊分享、美食介紹還有承錠的日常生活請關注我】

BLOG：http://jacky2273.pixnet.net/blog

Instagram：https://www.instagram.com/chung_diary_/

FB：https://www.facebook.com/chungchung1999/

韓國大邱旅遊資訊社團：https://www.facebook.com/groups/daegufun

世界美食旅遊分享社團：https://www.facebook.com/groups/bearbaer/

【點圖關注承錠IG日常生活，帳號：chung_diary_】