韓國伴手禮推薦 釜山魚糕帶回台灣【皇宮魚糕 HwanGong魚糕】起源於1940年的七十年老店!!

韓國魚糕還有人稱之為『釜山魚糕』,承錠覺得在釜山吃到的魚糕海鮮味道較濃郁。韓國小吃裡頭承錠最喜歡吃的就是魚糕了,一串一串的魚糕沾上醬油特別好吃。當然除了一班小吃攤看到的魚糕外,這次承錠要向大家介紹一間起源至1940年的魚糕專賣店【皇宮魚糕 HwanGong魚糕】,和一般小吃攤不同的是有各式炸魚糕將產品精緻化讓魚糕變得更高級,還有一包包的魚糕可以帶回台灣當伴手禮。

到韓國旅遊不知道要帶什麼回台灣,就把這一包包的釜山魚糕帶回去送給朋友當禮物啦!!

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【HwanGong魚糕】在釜山火車站2樓,在等待火車到來的時間不妨來這裡買炸魚糕吃。

到HwanGong魚糕可以看到很多人買一包一包的魚糕要送禮,承錠這次也帶很多包回去給朋友呢~~

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釜山魚糕在韓國特別有名,因為釜山是韓國第一大海港城市,有最大的札嘎其市場,魚糕裡頭魚肉的含量很高、魚香味特別明顯。

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店面採開放式空間,拿起托盤就可夾自己喜歡吃的魚糕囉~~

有熱狗、可樂餅、魚糕條等不同得形狀,每一種看起來都很好吃,遠遠地走過去就聞到香味了。

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店員的阿朱媽可是很親切的,可能是很少有外國人去買魚糕還一直拍照吧哈哈哈!

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炸魚糕的價錢從 500~3,500韓元很多選擇

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辣椒魚糕 ₩3,000、年糕魚糕 ₩2,000

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起司條魚糕 ₩3,000

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熱狗魚糕 ₩3,500

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起司可樂餅魚糕 ₩2,000

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魚糕的種類太多承錠都不知道要怎麼選擇了啦~~而且晚餐吃太飽吃了烤肉大餐,所以只好選了三種來嚐鮮。

【釜山美食】釜山韓式烤肉吃到飽 荒謬的生肉 南浦洞站 엉터리생고기 남포동점,11000韓元吃到飽烤肉、南浦洞美食、札嘎其站美食(附交通指引)請點此

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承錠這一趟旅程帶回來最厲害的禮物伴手禮就是這個啦~~

每次從韓國回台灣後都會想念韓國的食物,尤其是在小吃攤前面喝著熱呼呼的關東煮湯,大口的吃魚糕真的是很好的感覺。所以承錠買了兩大包魚糕,回家想念時就可以煮來吃了。

真心建議大家一定要買回台灣解解饞,也可以和好朋友分享釜山魚糕的美味!

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魚糕有長條形、一片一片的、圓形

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每包都是10,000韓元

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口味也有多種,像是海鮮、泡菜、辣味、原味

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承錠最後選了兩包魚糕,一包是原味扁魚糕、另一包是辣味綜合魚糕(有蝦子、花枝、野菜、各種不同形狀的魚糕)

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像這樣的魚糕帶回台灣送給朋友也很特別很有韓國釜山的味道。

不過缺點就是很重啦,不要買太多不然行李箱會超重,這樣就帶不回來了~~

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承錠和亞莎崎在等火車的時間一邊聊天一邊吃魚糕,不知不覺就吃光光啦!明明肚子才剛吃完烤肉呢!

炸魚糕吃起來不會油膩,打開袋子就有濃濃的海鮮香氣,吃起來更是充滿海鮮的味道。

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蟹肉魚糕 ₩500✖️2

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魚糕包覆著一整條的蟹肉,吃起來有滿滿的海鮮味並且蟹肉的甜味讓整個吃起來很唰嘴。

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起司可樂餅魚糕  ₩2,000

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魚糕用可樂餅的方式呈現很特別!

裡頭餡料滿滿,外皮沾麵包粉下去炸吃起來會有酥脆感,裡頭有蔬菜、起司、魚糕,咀嚼之間會有蔬菜的香氣口感更加清爽。起司也是不手軟的多,整個就是濃濃的起司味。

承錠最喜歡的就是這個起司可樂餅魚糕

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起司條魚糕 ₩3,000

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咬下去第一口沒有看到起司,不過可以看到魚糕的用料扎實、飽滿,吃魚糕也會有飽的感覺。

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咬第二口就看到起司緩緩地流出,是不是很吸引人?

魚糕拿來當點心吃真的很滿足,每一種魚糕都有特別的味道、口感,真想全部都吃一次看看!

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HwanGong魚糕환공어묵

官網:http://hwangongmall.com/

地址:釜山地鐵釜山站二樓

營業時間:06:30~10:30

公休日:無

交通指引:釜山地鐵釜山站8號出口直走,進入釜山火車站裡面二樓,直走經過售票亭左側。

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