正兆蚵仔煎|豐原廟東夜市美食推薦!獨特花生口味辣醬,人氣小吃老店
【正兆蚵仔煎】
豐原廟東夜市美食!豐原小吃推薦
台中豐原廟東夜市必吃「蚵仔煎」老店
豐原廟東夜市聚集了不少有名的美食小吃,不過老實說承錠在豐原讀高中的三年來,倒是比較少走進主街買東西吃。每到放學、晚餐時間,廟東夜市的人潮真的不是開玩笑!光是要擠進去就很困難啦~
這次要和大家分享的【正兆蚵仔煎】,就是承錠少數吃過豐原在地的人氣小吃老店。豐原廟東夜市美食推薦!承錠一行人點了:蚵仔煎、蝦仁煎和蚵仔麵線,趕快往下看承錠的介紹吧!
【正兆蚵仔煎】門口就能看到一整籃蚵仔,每一顆蚵仔看起來都很飽滿。
只要路過正兆蚵仔煎就能看到,煎台上一份一份的「蚵仔煎」幾乎沒有停過。不只是外地觀光客,就連在地人也都是吃這一間。
豐原廟東夜市【正兆蚵仔煎】就是豐原的朋友和承錠推薦的啦!
如果你是不吃辣的朋友,點「蚵仔煎、蝦仁煎」時,記得要事先和店員說喔!
狹長型的店內空間,牆壁上有著大大的菜單價目表,還有曾經到正兆蚵仔煎用餐過素人和名人的簽名。
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蚵仔煎 $70
【正兆蚵仔煎】的蚵仔有是有裹粉才下去煎,不過看起來還是算蠻大顆的。一整份可以吃到蚵仔、空心菜、豆芽菜、韭菜,搭配店家「獨特花生口味辣醬」,濃郁的花生香吃起來還不錯。
蝦仁煎 $70
承錠比起蚵仔更喜歡吃蝦仁,所以就和朋友各點一份,互相交換品嚐看看。「蝦仁煎」給得蝦仁還不少,和蚵仔煎一樣都有滿滿的豆芽菜和空心菜,吃完這一整盤其實還蠻有飽足感的!
蚵仔麵線 $40
【正兆蚵仔煎】的蚵仔麵線很特別,送上桌時上面會淋上沙茶醬,沙茶醬搭配麵線的吃法承錠可是第一次吃。
麵線裡頭的蚵仔和蚵仔煎的一樣,都有先裹粉後才下去料理,不過看得出來還是蠻大一顆的!
【正兆蚵仔煎】是一間在廟東夜市蠻有名氣的小吃老店,承錠這一趟到豐原找朋友,各點了一份蚵仔煎、蝦仁煎和蚵仔麵線,份量吃完都還蠻有飽足感!有興趣的朋友,建議可以選擇平日的時候去正兆蚵仔煎,避免人潮排隊人擠人。
正兆蚵仔煎|營業資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷3號
電話:04-2523-9235
營業時間:11:00~01:30
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