釜山中央站餐廳【屋瓦房기와집】「鐵板松茸韓牛燒肉」、「醬油花蟹」1萬韓元就吃得到!(文末有圖文交通指引)

屋瓦房기와집|釜山美食。中央站餐廳

「鐵板松茸韓牛燒肉」、「醬油花蟹」1萬韓元就吃得到!

(文末有圖文交通指引)

今年九月初和亞莎崎到釜山旅遊,吃到這間榮獲釜山前二十大必吃美食餐廳的釜山中央站餐廳屋瓦房기와집】。在旅途中有在粉絲團、社團和大家分享,位在釜山中央站餐廳只要1萬韓元就吃得到「鐵板松茸韓牛燒肉」和「醬油花蟹」套餐!一萬塊韓幣就吃得到 #韓牛料理,當然是一定要去吃的啦~

屋瓦房기와집最有名的原因是使用了『天然松茸』下去做料理,一萬元除了主菜之外,還有其他各式小菜擺滿桌,到釜山中央站找餐廳,承錠很推薦屋瓦房기와집給大家喔!

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文末有詳細圖文交通指引!!!

從釜山地鐵中央站九號出口出來後,往四十階梯文化街道的方向走,這間釜山中央站餐廳【屋瓦房기와집】就在那附近。

再釜山四十階梯文化街道附近也有許多咖啡廳,如果你到釜山旅遊時有打算要安排行程到中央站,那也可以考慮看看將下方的行程都安排在一起。

屋瓦房기와집 ➡️ 附近咖啡廳 ➡️ RUNNINGMAN景點『四十階梯文化街道』➡️ 四十階梯文化館(了解歷史文化、眺望釜山港)

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門口有著主廚獲獎的無數紀錄,果然是榮獲釜山前二十大必吃的美食餐廳。

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餐廳的牆壁上就貼著松茸的照片,本來我們是要去吃松茸火鍋,不過後來決定點一萬韓元的『鐵板天然松茸韓牛燒肉』。

果然是不負眾望的……好吃啦~~😋

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餐廳內有韓國傳統的韓式地板座位區,也有西式的座位區。

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承錠一走進去【屋瓦房기와집】就被牆壁上許多獎牌所吸引,雖然不知道是什麼獎項的獎牌,不過看起來就好厲害的感覺。👍

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還有主廚得獎時所拍攝的照片,一走進餐廳主廚就很熱情的歡迎我們。

主廚真的長得和照片上的人一模一樣!

主廚很熱情地和我們說餐廳有名的料理,不過承錠聽了半天還是聽不懂哈哈哈。

最後還是自己看菜單才成功點餐啦~~

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承錠和亞莎崎在【屋瓦房기와집】所點的美食料理!

鐵板天然松茸韓牛燒肉 KW10000(一人份)X2

白飯 KW1000

醬油花蟹套餐 KW10000(一人份)

 屋瓦房기와집的用餐方式:每人至少要點一份餐點。

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這桌就是滿滿的小菜啦~~

小菜幾乎都快要佔滿了整個桌子了,每一樣小菜看起來都很好吃呢!

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小菜-辣青菜

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小菜-橡實凍

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小菜-泡菜

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小菜-鰈魚

在釜山餐廳吃飯,小菜很容易會有海鮮、魚肉可以吃,果然靠海的城市就是不一樣。

這盤鰈魚有用辣椒煮過後,魚肉吃起來都有香辣的味道,吃起來很像是『辣水煮魚』的味道!

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套餐附贈-大醬湯

如果你是點套餐類的像是:醬油花蟹套餐、韓式辣醬螃蟹套餐,就會附一碗白飯和螃蟹大醬湯。

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別看這鍋大醬湯好像很一般的樣子,湯匙一撈可是有螃蟹在裡頭的呢!

用螃蟹熬煮吃大醬湯,湯頭當然是很鮮甜的。

光是這鍋大醬湯,承錠就幾乎快要把它喝光,亞莎崎都還沒喝到,大醬湯就快被承錠喝完啦~~

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鐵板天然松茸韓牛燒肉 KW10000(一人份)X2

加點一碗白飯 KW1000

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承錠和亞莎崎一看到鐵板韓牛一份只要一萬韓元就決定要吃韓牛大餐吃到爽啦~~

所以我們點了兩人份的『鐵板天然松茸韓牛燒肉』,不然因為還有一份醬油花蟹套餐,其實這樣的餐點三個人吃都很可以。

承錠跟亞莎崎最後吃得超級飽、超級撐,才離開這間【屋瓦房기와집】。

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承錠真的大推!👍

想吃韓牛,但是卻不想花那麼多荷包,那這間【屋瓦房기와집】一定要去吃才行。

當然你是荷包很充裕的人,承錠還是一樣很推薦你們來吃啦,這道『鐵板松茸韓牛燒肉』真的不輸其他貴鬆鬆的韓牛料理餐廳。

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這就是有名的『天然松茸』,吃起來很多汁,能夠吃到松茸的甜味。

而且這道『鐵板松茸韓牛燒肉』的松茸給的也是很不手軟的,幾乎整個鐵板都是滿滿的松茸!

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接下來就是重頭戲的『韓牛燒肉』,真的一定要單點白飯來配,這道鐵板韓牛的醬汁超級下飯的。

韓牛燒肉的油花分布很均局,吃起來超級嫩。

經過大火快炒,將松茸的甜味都鎖在韓牛裡頭,吃起來甜甜的味道超對承錠的口味!

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醬油花蟹套餐 KW10000(一人份)

附贈一碗白飯、螃蟹大醬湯

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【屋瓦房기와집】的醬油花蟹都是屬於『公蟹』,可能吃得到蟹膏,如果你想吃蟹黃了話,就要去李荷貞吃才行。

(李荷貞總店:請見#釜山就該這樣慢慢玩2》達人私房景點革新版上市 P.202)

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不過,雖然【屋瓦房기와집】的花蟹都是公蟹,不過只要一萬塊韓元就吃得到好吃且肉多的醬蟹其實也是很划算的啦~~

這間【屋瓦房기와집】都是釜山在地客居多,承錠看隔壁桌有很多人都是點『醬油花蟹』或是『韓式醬料螃蟹』,可見得這個價錢吃到的花蟹大小品質,在韓國人心中也是屬於CP值很高、很划算的。

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承錠其實一開始很怕醬油螃蟹會很生、會不敢吃,不過真的是一吃就愛上這道韓式料理。

醬油花蟹好吃就是在於他的『醬油』還有『醃製的入味』,吃起來一點都沒有麼難以下嚥的腥味,承錠很推薦大家可以到【屋瓦房기와집】嘗試看看!

說不定,你也會愛上『醬油螃蟹』呢!❤️

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『醬油花蟹』最標準的吃法:

就是要把白飯塞到蟹殼裡,淋上醬油後,再將蟹肉擠到飯上面。

醬油螃蟹搭配熱熱的白米飯真的超級好吃、超級下飯,承錠三兩口就將碗裡頭的白飯清空。

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這間【屋瓦房기와집】承錠推薦大家就算沒有想要去釜山四十階梯,也可以為了這間的美食料理搭地鐵到中央站。真的很好吃而且不會很貴!

釜山中央站【屋瓦房기와집】營業資訊

地址:부산광역시 중구 대청로137번길 7-2

電話:051-466-5550

營業時間:11:00-22:00

公休日:無

地圖:請見#釜山就該這樣慢慢玩》P.97

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詳細圖文交通指引!!!

釜山地鐵中央站九號出口直走,第一條路口左轉,第三條路口左轉(下圖『Caffe B4』咖啡廳左邊的巷子口),直走一下下在右手邊。

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最後放上一張RUNNINGMAN著名景點『四十階梯文化街道』!

這裡不只是有RM來拍攝過外,也是有著濃濃的歷史文化。喜歡韓國文化的人,也可以來這裡走走。

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承錠的創作宣言

寫作攝影、旅行經驗、美食採訪、生活分享

一切文章內容皆屬承錠個人感受,致力於分享個人生活中的吃喝玩樂。

所有旅遊、美食皆以當日情形下去撰寫,詳細資訊請洽官方網站為主。

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